中華そば たかばん@学芸大学

　2019年7月24日、「中華そば　たかばん」に行ってきました。

「東京Noodle Style エモラー」を出た後、向かったのは「中華そば　たかばん」さん。

OPENは2019年5月28日。

店頭についた時点で、思い出したわけですが、ここ「はやし田」系ですね。
正確には「ます田」と同じ会社の経営らしいですが。
それにしても店名を変えると分かりにくいので、「ます田　学芸大学店」なんかにして頂ければ非常に助かりますね。


▼　つけ麺（800円）　▼


昆布水が別皿で提供されます。



早速、浸して頂きます。

つけ汁は鶏出汁に油を厚く加えたもの。
これだけの油分がある場合、しっかりと啜る必要があります。
途中から昆布水を麺の上に加え、味の変化を楽しめる仕様は「花山」と一緒か。

麺はやや平たいタイプ。


完食。

ごちそうさまでした。


【店舗情報】☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★

住所：東京都目黒区鷹番2-15-10
最寄り駅：学芸大学駅から徒歩2分ほど
営業時間：11:00〜22:30
定休日：
電話番号：

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