幸せの  天使の指導者  陽だまり日記

サッカーと温泉と食と旬の話題に関するブログ

なるほどなぁ〜

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安田の陽昇さんのマーボーラーメンです。懐かしいですねー。もうお店が無くなってしまったので食べられません。マーボーラーメンは家で自分で作って食べています。自分好みの味にできるのでそれなりに満足して食べています。”真実は白い缶の中にある”に感謝です(^^)続きを読む

いいねぇ〜やっとだなーと


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かねさやさんの冷やし中華の季節がやって参りました。今年は何回食べに行けるかなーと楽しみにしています。実は私、不覚にも怪我をしてしまいましてキーボードを叩くのも楽ではありません。しかし西野JAPANのサッカーに大きな批判が出ている事を知り、私なりの想いをどうしても伝えたくなりパソコンの前に座りました。

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筋が



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クリスマスイブにケーキの代わりに食べたフルーツパフェです。昨年はクリスマスケーキは買わずに、こんな物で済ませました。簡単だし一緒にウイスキーなんかも飲めます。大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。

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年末に食べた鰤の兜焼きです。品書きには”ぶりカマ焼き”とあったのですが頼んで出て来たのがこれでした。嬉しい品違い?です。大きさを分かり易くする為に、お隣りさんが吸っていた煙草の箱を借りて脇に置きました。とても一人では食べきれないので同伴者に食べて貰いました。大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。
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経験をして

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1月1日に行われた地元サッカーチームのOB会(新年会)の写真です。当たり前?ですが年々参加者が増えています。嬉しいですねー高校よりも上のレベルでプレーした、或はしている選手達が年々増えています。色々な地域で様々な経験をして、そしてこの地元に帰って来る。その経験を次の世代にしっかりと伝えて行く。サッカーがこの地域で人を育てる文化となる。これが私の最大の目標です。
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感性

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明けましておめでとうございます。本年も宜しくお願い致します。あれ?これ昨日の年越し蕎麦ですか?いやいや違います。先日、古町で飲んだ時の〆の、もり蕎麦の写真です(^^)タキザワパーキング脇の丸屋というお店で昔、むか〜しから通っている美味しいお蕎麦屋さんです。サラリーマン時代を思い出しながら懐かしく大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。
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想像力

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これ、私が作りました。魚介のシチューを作って食べ残した物を利用して作りました。シチューの下は焼きそば用の生麺とご飯をケチャップで炒めてチキンライス・ソバにしてみました。シチューの上にとろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼いて出来上がりです!新しい食感で味も旨い!新しい事にチャレンジするって楽しいですね?料理は想像力だと思います。
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腕を上げた

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最近、自分の料理が旨くなりました。シチューを作ってもおでんを作っても味噌汁までもが旨いのです(^^)v腕を上げたなーと思います。まー2年も毎日料理してりゃーそれなりになるという事でしょうね?マニアックな赤みその味噌煮込みおでんを作ってここ数日は楽しんでいます。

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守る事は守る、直す事は直す

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先月、息子の誕生日前日二人で行ったまいど屋さんのお刺身盛り合わせです。いつも通り大変美味しく頂きました。〆に息子が肉みそピザ?を頼んだのですが以前食べた物より塩味がずっと抑えられていて、こちらも大変美味しく頂きました。守る事は守る直す事は直す。良いお店の条件ではないでしょうか。大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。
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嬉しかった事

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仙台育英の優勝祝賀会に部外者ながらチームOBのカズキ君の親代行という事で参加させて頂き(参加しろと監督、コーチからの命令があり)ました。保護者の皆さん、選手、スタッフの皆さん、優勝そして全国大会出場、おめでとうございます!
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お勧め

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勧められた事を素直に受け入れる事で一番良い経験が出来るって事、良くあります。大将、大変美味しいお酒でございました。ご馳走様でございました。しかし勧めている人がどんな人間なのかをよ〜く見極めないと大変な目に合う事もあります。勧めている人の社会性の無い自己中心的な損得勘定が大いに働いて偏った物に巻き込まれ多くのチャンスを失うなんて事もありますから要注意ですよ?(^^)


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高いな〜

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先週末は小学生低学年のカテゴリーから中学生3年生のカテゴリーまで全部の活動に顔を出しました。お昼を食べる時間が無いので久し振りにロッテリアのドライブスルーに寄ってみました。えー!普通のハンバーガーが無くなっているではないですか!ロッテリアのレギャラーハンバーガーはマックの物より美味しから好きだったのにとても残念です。あとロッテリアと言えばエビバーガーですねー。おーあったあった、うん?360円!?そんなにしたっけかなー。野菜のハンバーガーも食べたいから1個頼んで合わせて690円でした。高いな〜・・・20分ぐらい待たされたし、こんなんだったらすき家でサラダと牛丼を食べた方が良かった。完全な私の判断のミスでした。
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こんなに

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こんなにいいカツオの刺身が新潟でも食べられるようになったんですよ。幸せですねー。大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。昨日は体調があまり良くなく昼飯も遅かったので夕飯は食べずにお酒も飲まずに9時頃に寝てしまいました。
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嬉しくなって

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先日、所用があって古町へ行って来ました。少し早く着いたのでブラブラしていると、おっ!と目を引く看板が。<<内山>>おー(^^)嬉しくなって思わず写真に撮ってしまいました。長岡の心の先輩?といつかここで飲んでみたいと思っています。


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違うな〜

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冷たい日本酒を飲んでいて最後に「もう一品、何かたべたいなー」と大将に言うと出て来たのがこれです。マグロの炙りに長いものスライスが乗っていて大根おろしにポン酢が掛かっていました。完璧です、お客の欲しい物が分かるのですね?違うな〜。大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。まいどや
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読み間違え

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まいどやさん、美味しい日本酒を紹介してくれるのです。嬉しいですねー。飲み比べが出来てちゃんと味のが違いが分かる。これってお客さんの事をちゃんと考えているという事。自宅の近くに良いお店が出来て幸せです。大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。
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五泉のマーボー麺

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先日、五泉でU11の試合がありました。来年からジュニアカテゴリーの指導担当になろうと思っていたので試合のベンチに入ってみました。面白い子が何人もいますねーうんうん、いい感じ、いい感じ(^^)なんかウキウキして来ました。
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旨いねぇ〜

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居酒屋の大将に「これ飲んでみてください(^^)」と出されたお酒です。栃尾のお酒で”壱醸”(いちじょう)といいます。旨いねぇ〜。綺麗で華やかなお酒です。冷やして飲んでも温燗で飲んでもOK。是非、一度お試しください。大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。
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原口凄い!

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これは昨日戦ったオーストラリアの料理ではありません。随分前に戦ったタイの料理です。辛い物が食べたくて先日久しぶりにチェンマイさんに行って来ました。でも食べたのは2口3口ですねー。後はパックに入れて貰ってお土産にしました。そんなに沢山辛い物は食べられません。そして店を出て次に行ったのは三代目まいどやさん。お土産を「大将、辛いやつだけど晩酌の時にでも食べてみて」と手渡しました。美味しいお刺身と美味しい日本酒を頂いて大満足です。大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。
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逃げ出したくない

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色が緑のまんまのパプリカを食べてみました。おー味はちゃんとパプリカの味ですねー。パプリカandミニトマトサラダ、大変美味しく頂きました。ご馳走様でございました。来年はビニール傘を差してあげようと思います。
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