2018年05月07日

天ぷら

20180505_165238181畑のうど。

うどの大木に
なる前に、
若い芽を
天ぷらにしよう。














20180505_175946440塩を
パラパラと。

















20180505_172812239次はこれをを
使う。


















20180505_174131548油を使うとわかって
いたから、
釣ったハゼを
解凍しておいた。

粉をまぶして
ハゼの天ぷら













20180505_173638480同じく解凍した、
諏訪湖でとった
手長エビ

















20180505_173710400同じく解凍した、
諏訪湖で釣った
ワカサギ

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石づきのないブナシメジ
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