2012年10月13日
伯耆町で、どぶろく新酒の仕込み始まる│鳥取県
国の「どぶろく特区」に認定されている伯耆町で、今季のどぶろくの新米仕込みが始まった。地元産の酒米と、中国山地からわき出る源流水にこだわり、芳醇な味に仕上げるのが自慢。秋の深まりとともに仕込みは本格化する。

- 上代(鳥取県西伯郡伯耆町福岡2073-1)
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国の「どぶろく特区」に認定されている伯耆町で、今季のどぶろくの新米仕込みが始まった。地元産の酒米と、中国山地からわき出る源流水にこだわり、芳醇な味に仕上げるのが自慢。秋の深まりとともに仕込みは本格化する。

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