石垣の米で新たな地ビール、さっぱり辛口に仕上げ│沖縄県

地ビールを製造・販売する石垣島ビールは14日から、新たに開発した「石垣島ライスビール・金波」を販売する。原料の一部に石垣島産の米を使用。ホップの量も増やした結果、麦芽100％と比べてさっぱりで辛口の味わいに仕上がっているという。島の産品と組み合わせた初の商品。市内での販売を皮切りに、沖縄本島へ販路を広げていく。価格は330ミリリットルで400円を予定。

https://digital.asahi.com/articles/ASN2G62NLN2GUEHF002.html

1. 石垣島ビール（沖縄県石垣市字新川2094－4）
2. オーシャンビュー　ゆい　＜石垣島＞（沖縄県石垣市新川2095-8）
3. マリンロッジ・マレア石垣島＜石垣島＞（沖縄県石垣市新川803-6）
4. ホテル　ロイヤルマリンパレス石垣島　＜石垣島＞（沖縄県石垣市新川2459-1）
5. パームズ＜石垣島＞（沖縄県石垣市新川2463-1）

（※）目的地は赤色、インターネットのできる宿は緑色、それ以外の宿は青色で示しています．

純米吟醸酒「六三一」いかが、農業大学校生が開発│山口県

山口県立農業大学校の学生が開発した純米吟醸酒「六三一」が完成した。農業の付加価値を高める技術習得をめざす講義の一環で学生が商品開発に取り組み、酒米の栽培からコンセプトの立案まで携わった一品だ。

https://digital.asahi.com/articles/ASN1042KMN10TZNB00L.html

1. 山口県立農業大学校（山口県防府市大字牟礼318）

（※）目的地は赤色、インターネットのできる宿は緑色、それ以外の宿は青色で示しています．

ギンナンを割る音響く夜の街│高知県

ガチャ、パチッ。晩秋の夜、高知県4万10市の天神橋商店街の小さなバーで軽快な音が響く。煎ったギンナンを客が割る音だ。開店して26年の「カテコテ」。薄暗い路地にある。女性客やサラリーマン、地元商店主が、ギンナンをカウンターやテーブルに置き、古いサイダービンの底でたたく。

https://digital.asahi.com/articles/ASMCC5QCFMCCPLPB00Q.html

1. カテコテ（高知県4万10市中村天神橋47）
2. 新ロイヤルホテル四万十（高知県四万十市中村小姓町26）
3. 中村プリンスホテル（高知県四万十市中村弥生町4-1）
4. 新安並温泉　なごみ宿　安住庵（高知県四万十市中村1815為松公園頂上）
5. 民宿　鈴（高知県四万十市中村大橋通7-11-6）

（※）目的地は赤色、インターネットのできる宿は緑色、それ以外の宿は青色で示しています．

ウイスキー製造1年で金賞目指すは「ボウモア」│新潟県

海岸から続く小高い丘の途中に「新潟麦酒」の工場がある。敷地に立つ倉庫には、ミズナラで作った熟成用樽が九つ並んでいた。強いアルコール臭が鼻をつき、遅れてコクのある甘い香りが漂ってくる。クラフトビールを中心に製造してきた同社が今、力を入れるのがウイスキーだ。

https://digital.asahi.com/articles/ASMBX66KHMBXUOHB00J.html

1. 新潟麦酒（新潟県新潟市西蒲区越前浜5120）
2. カーブドッチ　ヴィネスパ（新潟県新潟市西蒲区角田浜1661）

（※）目的地は赤色、インターネットのできる宿は緑色、それ以外の宿は青色で示しています．

吉祥寺ワールドビアフェス2019│東京都

世界のビールを飲み歩きできるイベント「K－George”s World Beer Fes．2019」が吉祥寺エリアで10月11日から、4日間にわたり開催される。開催時間は各店舗に準ずる。今月14日まで。

https://kichijoji.keizai.biz/headline/2812/

1. 吉祥寺じぞうビル（東京都武蔵野市吉祥寺南町1－9－9）
2. 吉祥寺東急ＲＥＩホテル（東京都武蔵野市吉祥寺南町1-6-3）
3. Ｔｈｅ　Ｍｉｃｒｏ　Ｍｕｓｅｕｍ　Ｈｏｓｔｅｌ　Ｋｉｃｈｉｊｏｊｉ（東京都武蔵野市吉祥寺南町2-2-4　吉祥寺南町ビル2Ｆ）
4. 吉祥寺第一ホテル（東京都武蔵野市吉祥寺本町2-4-14）
5. Ａｒｔｉｓｔ’ｓ　Ｓｔｕｄｉｏ　Ｍｉｔａｋａ（東京都三鷹市下連雀5-9-8　けやき荘）

（※）目的地は赤色、インターネットのできる宿は緑色、それ以外の宿は青色で示しています．