pakioのラーメン日記

ほとんど、「ラーメンを食べたよっ」て日記です。駄舌です。

2026/02/11 支那ソバ すずき@桜ヶ丘(チャーシューワンタン麺)

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しばらく休業していたようだが、再開したよ「すずき」



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カレーソバの販売が開始される14:00を過ぎてからきたけど
今日は売り切れ表示。
でも全然問題ありません。



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チャーシューワンタン麺。
チャーシュー、ワンタンとも5個(枚)づつ。
豪勢だね♪
チャーシューの縁が赤いってアガるんだよな~。



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記憶の中のそれより煮干しがガツン。
美味い!
かづ屋系が近くで食べられるのは嬉しい♡



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量もたっぷりで、お腹いっぱい。

ごちそうさまでした!!!


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2026/02/10 一姐厨房@屛風浦(重慶麻辣担々麺)

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京急の屛風浦駅から少し歩いたところにある一姐厨房に来ました。
一姐は「やっぜ」と読みます。広東語のようです。



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実はここ、好きで結構通っているんです。
でも、麺類食べるのは初めて。
今日も油淋鶏やパイコー飯が気になるな~。



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重慶麻辣担々麺。これに決めて来たんだ。
ここは父娘で営業していて、シェフのパパは本来広東料理人。
でも、四川料理、湖南料理などの辛い料理も得意なの。



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芝麻醬は控えめで、麻辣をビシッと効かせたタイプ。
美味い!



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「ご飯食べます?」と聞かれりゃそりゃ「はい!」と答えますがな。



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満腹、満足!

ここはやっぱり美味しい!!

ごちそうさまでした!!!

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2026/02/07 横浜ラーメン 弐七家 MAIN BASE@二俣川(ラーメン)

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2月7日に弐七家がオープン。
昨年末に弥生台、2/1に白根本店を閉店。
横浜ラーメン 弐七家 MAIN BASEとして復活。



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場所は39タイレストランの、入口は隣。フロアは下。
ここのパッキーマオ辛くて美味しいよ(笑)



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初日の今日は、×印が多いですね。
旨辛が×なのは残念。



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ラーメン。



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高台がかなり高いので、下すの少し怖いす。
厨房からも「お気をつけください」と声をかけていただけます。



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お好みは「全て普通」でお願いしたが、全て自分の好みにピッタリ。
こりゃ美味いね。



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気づくと汁完。

ごちそうさまでした!

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プロフィール

pakio

ラーメン大好きなオヤジ。
長いこと、ゆるゆると食べ歩いてます。
小食です。
ツイッタ-もやってます。
よろしければ、フォローミー。
あっ、バイクも好きです。

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