奄美ミュージアム人材育成講座 2005年5月

奄美ミュージアム人材育成事業　与論地区講座　２００６．５．２７



１．ゆんぬの昔話を今に伝える　　吉田富子先生
（与論町町立茶花保育所保育士）

　イシャﾄｳの話
　沖縄ではキジムナー　奄美ではケンムンと呼ばれている　
　こどものころに父親からたくさんの昔話を聞いた。ほか
　の地域ではよい話がおいが、与論の話は、怖いものが多い。
　与論での父の話の例：　海でまよわされた家族の話　
　マニュ　アンニャ　マサガマで、家族で海にイザリに行った時
の話海に詳しいアチャが案内する　あるときたいまつがよく消
えるとあるものが何回も火が消えるといって火を求めてくる　
不思議に思って聞いてみると
　お産のあと1週間もたたないうちにその家族が出かけてきた　
　普通はお産が家であったあとはしばらく海に行ってはいけ
ないことになっている。決まりを守らなかったためにイシャトウ
がついてしまったのである　
　三日月がぐるぐるまわって海に落ちた　
そしてみんなの火が消えてしまって、
　真っ暗闇となり、どちらか方向が分からなくなってしまった　
　困っていると、幸いなことに、別の家族の火を陸で消すのが
見えたので岩が見えて帰ることができたが生まれた赤ちゃんは
大きな声を上げて泣いて死んでしまったとのこと
　イシャトウが一番怖がるのは　たこなのでこまったときには
たこの話をするとよい 魚の目が好き　またいせえびが好物
　昔話の中の教訓　自然にたいする畏敬　などの意味が含まれる　
　こわいものがないので子供たちが平気で夜遊びをする
　先人の知恵が物語の中に盛り込まれている。
　　　　＊与論の昔話の絵本の紹介（のちほど報告します）　

２．島の宝　さとうきび　高村義雄先生
（元三菱製紙株式会社開発営業部長）

　さとうきびを使用したかりゆしウエア　抗菌　脱臭作用あり　
　バイオマスの有効利用　サトウキビへの取り組みはキューバ
から始まる　
さとうきびをセパレートする機会の開発　ケインセパレーター　
　高付加価値　粟国島からのおくりもの
　バイオガス　メタノールが効率的　セパレーターかｒのクリーンな
ジュース　
　５０％の消エネ　砂糖のシロップ　粉糖　かりんとう　ミネラル成分　
　Ｃａが多くＫも多い　
　表皮のワックス　健康食品　オクタコサノールが多い　（ｃ２８）
　サントリーのＤＡＫＡＲＡ
　ラインドとピス　シリカとリグニンが多く含まれるので飼料としにくい　
　内部のピスを利用
　ピス　食物繊維　保水性　吸着性がよい
　ランド建材　
　草木繊維の解繊　キビ繊維かりゆしウエア
　いまやサトウキビからたくさんのものが作れる　
　今後与論でも一緒に開発を