2019年09月12日
餃子!餃子!餃子!
先日工場見学に来られた日中協長崎県支部の方が、お土産に餃子を持ってきてくださいました
↑ 可愛いパッケージに入った「餃子のかわしも」の餃子です。
ひとつは焼き餃子、ひとつは水餃子、もうひとつは緑色の水餃子。
早速常務に調理してもらいました
こちらは焼き餃子。(↓)
↑ 皮から手作りして、手包みで作っているそうです。
大きさは約35グラム
大きいです
焼き上がりがこちら
↑ 少々焼き目が濃い気もしますが・・・常務曰く「餃子が大きいから長めに火を入れた」んだそうです
食べ応えがありそうです
水餃子も大きくて美味しそう
お昼ご飯の時にみんなでいただきました。
餃子が大きいので、3個食べれば100グラム超
肉まん1個分です
焼き餃子と水餃子は、食べると肉汁がジュワッ
緑の水餃子は、皮にはニラが練りこんであり、餡にはエビ・ニラ・卵の3種類の具材が入っていて、色もキレイでとっても美味しかったです
わが社では手包みの餃子は製造しておらず、こんな大きな餃子の製造はできません。
博多はひと口餃子が主流なので、こんな大きな餃子を食べられるお店はなかなかありません。
大きな餃子も食べ応えがあっていいです
皮ももちもちでとっても美味しかったです
「餃子のかわしも」の餃子は通販でもお買い求めいただけますよ〜
https://kawashimo.shop/
ごちそうさまでした
↑ 可愛いパッケージに入った「餃子のかわしも」の餃子です。
ひとつは焼き餃子、ひとつは水餃子、もうひとつは緑色の水餃子。
早速常務に調理してもらいました
こちらは焼き餃子。(↓)
↑ 皮から手作りして、手包みで作っているそうです。
大きさは約35グラム
大きいです
焼き上がりがこちら
↑ 少々焼き目が濃い気もしますが・・・常務曰く「餃子が大きいから長めに火を入れた」んだそうです
食べ応えがありそうです
水餃子も大きくて美味しそう
お昼ご飯の時にみんなでいただきました。
餃子が大きいので、3個食べれば100グラム超
肉まん1個分です
焼き餃子と水餃子は、食べると肉汁がジュワッ
緑の水餃子は、皮にはニラが練りこんであり、餡にはエビ・ニラ・卵の3種類の具材が入っていて、色もキレイでとっても美味しかったです
わが社では手包みの餃子は製造しておらず、こんな大きな餃子の製造はできません。
博多はひと口餃子が主流なので、こんな大きな餃子を食べられるお店はなかなかありません。
大きな餃子も食べ応えがあっていいです
皮ももちもちでとっても美味しかったです
「餃子のかわしも」の餃子は通販でもお買い求めいただけますよ〜
https://kawashimo.shop/
ごちそうさまでした