Information
PANIER 浜北店
〒434-8502
静岡県浜松市浜北区貴布祢1200 プレ葉ウォーク浜北1F [ アクセス ]
・電話番号/053-489-6145
・OPEN/9:30~21:30
・定休日/なし
Search
Categories
Archives
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)

September 01, 2018

『ボジョレー・ヌーボー2018』ご予約受付始まりました!

ヌーボー2018(A)

今年のボジョレー・ヌーボー解禁日は
11月15日(木)


【ボジョレー・ヌーボーは一期一会】

気になる2018年の特徴は…?!

毎年お世話になっている
ルー・デュモンの仲田晃司さんより、
今年のヌーボーの作柄についての
最新レポートが届きました!

*****************

7月も8月も素晴らしい天候に恵まれました。
雨が少ないため病気もなく、
ぶどうはとても凝縮しています。

ここ数日も30度前後の暑い日が続いています。
ぶどう樹の下の方の葉が少しずつ黄色くなりはじめているのは
水不足によるもので、
恵みの雨が少し欲しいところです。

早い生産者は先週末から収穫を開始しましたが、
私は種まで完熟するのを待ちたいです。

当初は9月5日頃の収穫を予定していましたが、
水不足によって熟成のペースが遅くなっているため、
10日ほど延長して9月15日頃に収穫を開始いたします。

 あと2週間、このまま好天が続けば、
昨年よりもさらに凝縮した、
とても濃密なワインになると思います。

それでこそガメイの真価が発揮されます。
個人的にとても期待しております。
 
収獲が完了し醸造が一段落しましたら、またご報告申し上げます。

 
2018年8月29日
メゾン・ルー・デュモン
仲田晃司

*****************

☆パニエ厳選!信頼の10生産者たち☆

下記アドレスからダウンロードしてご覧下さい。
(PDFファイルが開きます)
http://data.wb-panier.com/nouveau2018.pdf


すべて数量限定の販売となりますので、
ご予約はぜひぜひお早めに!!
(ご予約は割引価格でお得です)

どれにしようか・・迷ってしまったときは、
スタッフまでお気軽にお声かけくださいね♪

今年も、自然の恵みに感謝して、
美味しいヌーボーを楽しみましょう!!

*****************

ご予約・お問い合わせは、
店頭またはお電話で
ワインブティック パニエ浜北店 
053-489-6145


panier_hamakita at 16:52 この記事をクリップ!

June 21, 2018

6/21(木)解禁!世界№1ロゼ「ミラヴァル・ロゼ」

The art of Rose

フランスのプロヴァンス地方にある
文化遺産にも認定されている
シャトー・ミラヴァル。

温暖な気候ながら
標高の高い畑で育つ葡萄は
しっかりと熟し
酸味とミネラルも豊富です。

オーガニックでの栽培と醸造は
南仏屈指のワイナリー「ファミーユ・ペラン」が
手掛けています。

*****

華やかな香りには
摘みたてハーブと、桃のアロマ。

味わいはフルーティで
柔らかい質感の優しい辛口。

余韻には
赤く可愛らしいフルーツの
フレーバーが広がります。

葡萄品種:
サンソー種、グルナッシュ種、シラー種、ロール種

********

世界№1評価のロゼワイン
「ミラヴァル・ロゼ 2017」
2018.6.21(木)解禁!!

3,190円(750ml・税別)


☆7/5(木)まで☆
プレ葉ウォークバザール開催中!!

夏ロゼ特価として
「ミラヴァル・ロゼ」はじめ
ロゼワイン全品5%OFFです♪


お問い合わせは
店頭またはお電話で
ワインブティック パニエ浜北店まで
 
053-489-6145


panier_hamakita at 20:23 この記事をクリップ!

February 17, 2018

2018年度「ぶどうの樹3本のオーナー」募集開始!

葡萄の木
【日本にいながらドイツのワイン畑のオーナーになれる】

毎年人気の素敵な企画が
今年もやってきました!

ドイツ/モーゼル・ケステン村にある
オーナー畑「パウリンスベルク」

この畑のぶどう「リースリング」から
フレッシュで爽やかな甘みと酸味のある
やや甘口ワインが造られます。

ワインのお届けは2019年の6月ごろ。

その年の出来に応じて5~6本届きます

年3~4回送られてくる畑便りで
ぶどうの生育や栽培、醸造などを楽しめるので
一年を通して
自分のぶどうがワインになっていく喜びが
味わえますよ♪

お申し込み締切日: 2018年6月30日

詳しくは、店頭にて。


panier_hamakita at 14:17 この記事をクリップ!

Copyright (c) WINE BOUTIQUE PANIER