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2007年06月20日

モーカさめ

Category:[ 日記:絵日記]
モーカさめ近所のスーパーの生鮮コーナーに時々あらわれる「モーカさめ」。
・・・さめって、あの鮫?
値段も安いし気にはなりつつも、調理方法も分からないし、大体美味しいのか・・・。
調べてみると賛否両論。
や、若干マズイの声のほうが多い!?
パサパサしてて鶏肉のようだとか、固体によってはアンモニア臭いとか。(ー"ー;)
高タンパク低脂肪でよさげな食材なんだケド・・・う゛〜ん・・・。
誰か美味しい調理法知りませんか〜?

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