2006.8.21「福そば陽明店」(福井県大野市)

福そば
最寄駅：北大野
料理：そば
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食

越前そばの店。おろしそば480円を食べたが、麺はやや細めで弾力があり、噛み応えが楽しい。削りたての鰹節とネギが少々。しっかりした味付けのツユとのバランスがよい。ロードサイドの大衆食堂ぽい店構えだが、意外なおいしさ。