五月のお茶の友 BEIGNETS DE FLEURS D'ACACIA

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オバト「ポッポー、ポッポー、ポッポー。」

メバト「あら、もう3時なの？　え？まだ、1時じゃない。どうしたの？」
　　　
オバト「いや、予約しておいたアレ、もらってきたから、早くお茶にしようよ。」

メバト「あ、アカシアのベニエ！揚げたてなのね。　じゃ、きょうははやく3時にしましょ。
　　　　ハトは自分で時間を決められるからいいわよね。」
　　　　



























オバト「高いところの花が摘めないっていうから、手伝ってあげたんだ。　　　
　　　　 カゴ一杯のアカシアの花。」　
メバト「あのお花、いい匂いだったでしょ。」

日本の森にもあるのでしょうね？
フランスの田舎には、（ニセ）アカシアの木がたくさんあって、




























五月の深い緑にかけられたレースのカーテンのように、




























菜の花の向こうの森にも、




































裏の木立でも、今、この花が満開です。

ちょっとジャスミンにも似た香り？、口に含むとほんのりと甘いこの花穂に
衣をつけて揚げた "Beignets ベニエ"。





















「アカシアのベニエはもう食べた？」は、五月の村の挨拶です。


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