Saucisses grillées au cumin 

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         お話/ 秋色コレクション PALETTE D'AUTOMNE DE BORDEAUX


材料
アルザス(ウィンナー)ソーセージ  100g
オリーヴ・オイル   小匙1
蜂蜜         小匙1~2(お好みで)
クミンシード     小匙1~2(お好みで)

作り方
1.フライパンか鍋にオイルを熱し、適当な長さに切りそろえたソーセージ
  を入れて軽く炒め、クミンシードを加える。
2.火が通ったら蜂蜜を加えて絡める。

*付け合せはキャロット・ラペに葡萄の実を合えたもの