NO GOURMET, NO LIFE !

ノーグルメノーライフ! 全国各地、稀に海外で旨いもの探して食べに行っています! SINCE Dec-06

坂本発『鶴屋益光』〜延暦寺・日吉大社・近江神社御用達の和菓子屋〜

前回ご紹介致しました『本家 鶴喜そば 本店 』の2軒隣にある和菓子屋

『鶴屋益光』。
IMG_8509

こちらも、日吉大社や延暦寺御用達のお店。

全国の百貨店で見かける『鶴屋吉信』の暖簾分けとの事。

お鉄餅(141円)・雲上(130円)。
IMG_8601


お鉄餅は黒糖入りの粒あんとはったい粉(麦こがし)の香ばしくてコクのある味わい。
IMG_8611


雲上は、きな粉とはったい粉をブレンドした柔らかめの生地と粒あんの、素朴な味わい。
IMG_8610



値段を見ればわかる通り、

上質とか洗練とかいう味ではなく、

昔ながらのもの。


和菓子は無知なので、イメージで語りますが、

今どきの和菓子にはったい粉なんて使用しているのかな?


昔の方にとっては、当然ご馳走だったのでしょうね〜








関連ランキング:和菓子 | 坂本駅松ノ馬場駅比叡山坂本駅


坂本発『本家 鶴㐂そば 本店』〜創業300余年 延暦寺御用達の手打ち蕎麦屋〜

比叡山へ行ってきました。
IMG_8443


暴行事件のお詫び文。
IMG_8466


税を優遇されているわけですから、

普通の感覚ですと副館長は破門ですよねー


続きを読む
検索ちゃん!
Google
WWW を検索
このブログ内を検索
Categories
Archives
LINE読者登録QRコード
LINE読者登録QRコード
Recent Comments
プロフィール
営業リーマンです。
掲載店は基本、有名店のみ。
自分の味覚レベルが分かる様に、美味しくないものであっても、有名店であれば、素直に表現します。
評価基準は以下の通り。
★5+最高に満足!
★5  素晴らしい!
★4+行って損なし!
★4  ご近所ならおススメ
★3  チェーン店より美味しい
★2  チェーン店レベル
★1  最後まで食べられない

地元と新宿のお店の評価は多少甘め(笑)
QRコード
QRコード
Weather Report
アクセスカウンター
  • 今日:
  • 昨日:
  • 累計:

Amazonライブリンク
Wolrd Cup Countdowm

大阪の税理士が送るWroldCup
人気ブログランキングへ
ブログパーツ