久々に実家に帰った序でにラ・パーラへ行こうかと思ったが、開いておらず・・・今回はこちらへ訪問。
　
　今回は、鴨せいろ（１，７８５円　大盛りは半せいろで＋４００円）と連れは活才巻き天盛（天婦羅そば　２，６２５円）を注文。
　
　本日の蕎麦は常陸秋そば。
　蕎麦は相変わらず秀逸。香りといい喉越し共に素晴らしい。残念ながら私の食した鴨せいろの方は二八そばだったので、天盛の十割そばより多少落ちてしまうが十分納得するレベル。
一澤





　
　鴨は車家より上。旨味もあり、野味もありこれが合鴨なのかと思うほど美味しい。
　
　天婦羅は前回ほど美味しくなく、衣の揚げ具合が少し足りなかったが蕎麦屋の天婦羅としてはかなりのもの。
　
　大盛り分の半せいろは１人前食べ終わってから持ってき、天婦羅そばの場合は最初に天婦羅のみをだして、少し経ってから半せいろをもってきて、また少したってからもう半せいろを持ってきます。
　そばにしろ天婦羅にしろ１番美味しい状態を常に考えている所は、ラーメン屋ではまず見られない所。本当に素晴らしい。
　
　唯一の欠点は鴨せいろの汁の脂がちょっとしつこかった事かな。

一澤
最寄駅：京王堀之内
料理：そば
採点：★★★★★
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食

「蕎麦」カテゴリの最新記事

「八王子・福生・青梅・昭島・武蔵村山」カテゴリの最新記事