自由が丘発『花炎』〜店長のオペレーションがいいね〜

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  • 2006年01月14日

 3500円のコースを注文。何気に充実。

湯豆腐
 魚焼き物
 生タラバガニ・殻つきウニの炙り・天使の海老・活ハマグリ・トロサーモンのさっと炙り
 山焼き物
 和牛ロース・もち豚三枚肉キムチのせ・麻の実入りつくね・鴨ロース 黒胡椒炙り・国産生しいたけ
 トロサーモンとイクラの親子めし
 わらび餅とアイス(メニューと何故か違うなー)
 居酒屋にしてはかんばっていると思います。親子飯も美味しゅうございました。
 
 でもなによりも店長のサービスが素晴らしい。あのお店は店長で持っていると感じるほど。彼は偉くなるね、将来。
 だから、料理は3点だが全体としては4点です。


花炎
最寄駅:自由が丘 / 奥沢 / 九品仏
料理:鉄板焼き
採点:★★★★☆
一人当たりの支払額(税込み):3,000円〜5,000円
用途:飲み会/宴会

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