この度初めて存在を知りました。
南麻布のカフェ『PAPER MOON』を営んでいる会社が、Ｎ．Ｙで成功させたこちらを日本に云わば逆輸入したとの事。

新宿高島屋には、『グラマシーニューヨーク』もあり、すぐそばには相変わらず長蛇の列を成している『クリスピー・クリーム・ドーナツ』とアメリカ絡みの人気店が数多くありますが、どれもジャンクフード以上の価値を見出せないので、こちらへ行く機会もないと思っておりました。
※『グラマシーニューヨーク』は丸信製粉という愛知の会社が日本のみで営業しているお店です。

しかし、１５時位に行って昼食を取れるお店が限られており、４Ｆの『ピエール・ガニェール』もサンドウィッチが２，０００円ととても入店する気にはなれず、迷った挙句こちらへ入店。

結論から言うと酷すぎ。

クロックムッシュいくらだと思います。



食パンにハムをサンドして上にチーズを乗っけてチンしただけのものが１，０００円。これを見た瞬間、原価率何％なのこれって感じでした。
この日やっと最初の食事にありつけたのに食欲が減退。

キッシュ（１，０００円）も高すぎで付属のパンは干からびておりました。



テーブルや椅子もデザイナーズブランドだから高いんだろうけど材質的には凡庸だし、フロアのオペレーションもマネージャーを本店から連れてきた割にはあまりにも非効率。

ケーキは、並んでいる時に試食で頂いたマカロンみたいなものが甘すぎで一流店のものとの明確な差を感じたので、止めときました。

Ｎ．Ｙのどの階層の人達に支持されているんですかね〜。

LADY M
最寄駅：新宿 / 代々木 / 新宿三丁目 / 南新宿
料理：カフェ / ケーキ
採点：★☆☆☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食

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