ベトナム南部の田舎料理を提供するお店ですが、ベトナム料理自体中々馴染みがないですよね。
こちらのＨＰを抜粋して簡単に述べてみます。
「ベトナム料理は辛くなく、野菜多用でヘルシー、油っこくもなく、味付けもマイルド』との事。
なんか想像と全然違いますね。
お店自体は１９９９年創業で、ベンタインとはホーチミンで有名な市場の名前だそうです。
場所は新横浜と菊名の間にあります。
会社のグループで訪問したのですが、若手からベテランまでみんな満足できる料理ですね。（残念ながら女っ気は０でしたが、女性の受けもいいと思います）
ゴイ・クオン（生春巻き ６００円）はパクチーの替わりにシソを使っており、香草に抵抗のある人でも楽しめる味になっております。
ソースは黒みそとピーナッツを和えたもので、美味しいですね。
バイン・セオ（ベトナム風お好み焼 １，３５０円）は豚肉やたっぷり野菜をライスペーパーかな？で包んで焼いたもの。
付け合せのサラダで包んでヌックチャムというニョクマムを主体としたタレにつけて食べるのだが、こちらもヘルシーで美味しい。
定番のフォーも優しい味付けながらも物足りなさはなく、これまた万人受けの一品です。
ベトナムビールをガンガン飲みまくったので１人３，０００円以上になってしまいましたが、東南アジア料理に抵抗のある人や年配の方にも十分満足できる料理であったので、機会があったらまた行きたいですね。
ベン・タィン
最寄駅：菊名
料理：ベトナム料理
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：3,000円〜5,000円
用途：夕食
こちらのＨＰを抜粋して簡単に述べてみます。
「ベトナム料理は辛くなく、野菜多用でヘルシー、油っこくもなく、味付けもマイルド』との事。
なんか想像と全然違いますね。
お店自体は１９９９年創業で、ベンタインとはホーチミンで有名な市場の名前だそうです。
場所は新横浜と菊名の間にあります。
会社のグループで訪問したのですが、若手からベテランまでみんな満足できる料理ですね。（残念ながら女っ気は０でしたが、女性の受けもいいと思います）
ゴイ・クオン（生春巻き ６００円）はパクチーの替わりにシソを使っており、香草に抵抗のある人でも楽しめる味になっております。
ソースは黒みそとピーナッツを和えたもので、美味しいですね。
バイン・セオ（ベトナム風お好み焼 １，３５０円）は豚肉やたっぷり野菜をライスペーパーかな？で包んで焼いたもの。
付け合せのサラダで包んでヌックチャムというニョクマムを主体としたタレにつけて食べるのだが、こちらもヘルシーで美味しい。
定番のフォーも優しい味付けながらも物足りなさはなく、これまた万人受けの一品です。
ベトナムビールをガンガン飲みまくったので１人３，０００円以上になってしまいましたが、東南アジア料理に抵抗のある人や年配の方にも十分満足できる料理であったので、機会があったらまた行きたいですね。
ベン・タィン
最寄駅：菊名
料理：ベトナム料理
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：3,000円〜5,000円
用途：夕食
ここのフォーとゴイ・クオンはベトナム現地よりもおいしかったです！
