前回の訪問で結構満足できたこちら。
『亀我楽』の状況を見に行ったら『大勝軒』になっていたので、直ぐ近くにあるこちらへ再訪しました。
混雑している大勝軒とは対称的にこちらはガラガラ。
まー向こうは有名店だからなぁ、っと思いながらお店に入ると・・・
店員の態度・味共に落ちていてビックリ。
恐らく以前いた若い人は本店からの指導員だったのかな？
彼がいなくなって、店員はぶっきらぼうでおばさんが「ランチサービスって何？」って聞いてもシカト。
味は、煮詰めすぎなのか？濁っているし素材同士が喧嘩していて、以前食したものとは別物。
更に香辛料やら砂糖やらが多めに入っていてもう無茶苦茶。
店員の心構えって本当にお店の質を左右するんだと、しみじみ感じました。
美豚
最寄駅：聖蹟桜ヶ丘
料理：醤油ラーメン / つけ麺
採点：★★☆☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食
『亀我楽』の状況を見に行ったら『大勝軒』になっていたので、直ぐ近くにあるこちらへ再訪しました。
混雑している大勝軒とは対称的にこちらはガラガラ。
まー向こうは有名店だからなぁ、っと思いながらお店に入ると・・・
店員の態度・味共に落ちていてビックリ。
恐らく以前いた若い人は本店からの指導員だったのかな？
彼がいなくなって、店員はぶっきらぼうでおばさんが「ランチサービスって何？」って聞いてもシカト。
味は、煮詰めすぎなのか？濁っているし素材同士が喧嘩していて、以前食したものとは別物。
更に香辛料やら砂糖やらが多めに入っていてもう無茶苦茶。
店員の心構えって本当にお店の質を左右するんだと、しみじみ感じました。
美豚
最寄駅：聖蹟桜ヶ丘
料理：醤油ラーメン / つけ麺
採点：★★☆☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食
高幡不動のホ−ムから見えるとこにも「美豚」が開店していました。
店主は、店舗拡大に忙しいのかも知れませんね・・・
これで、聖蹟桜ヶ丘のラ−メンは壊滅でしょうか。。。残念。