この日もいつもの様に昼飯が１５時位になってしまい、府中におりましたので通しで営業しているこちらへ訪問。

大國魂神社のそばに大層な佇まいの蕎麦屋があるとは思いもしませんでしたが、蕎麦通の間では知られているようです。
ほてい家
















落ち着いた和風の佇まいとはちょっと違い、店内の白い壁には木々の映像が映し出されている等、モダンな内装です。
そして棚には日本酒や焼酎がずらりと並べられており、夜型のお店の様な気もしました。（東京グルメで拝見したおいしいと幸せ★さんの情報によると、夜の方が楽しめそうですね〜）

私の後に入店してきた２人組みのオバサンは、こんな時間からビールを注文してました。
ここで生ビール好きには注意が必要！
アイドルタイムは若い方は休憩して老夫婦で切り盛りしている様ですが、ビールマシーン（っていうのかな？）の使い方がわからないようで、生を注文していたのに瓶ビールにさせられておりました（笑）

今回はランチ限定？ハラコ定食（１，２００円）を注文。
ハラコ定食ｂｙほてい家
















結構なボリュームがありますね〜。

蕎麦は二八。（土日には十割も提供しているとの事）
二八蕎麦ｂｙほてい家

















結構細めですが、ほのかな蕎麦の香りが食欲をそそります。
啜ると食感もよく、蕎麦の甘味がふわっと口に広がりますねぇ。

ただ量が少ないのが残念な限りですが、結構レベルの高いものだと思います。

つゆは、甘口でこの蕎麦にはちょっと合わない気もします。
両方とも口の中でふわっと広がる味わいなので、つゆはキリッとしたものの方が個人的には好きです。

但し出汁はしっかりしているので勿論美味しいですし、蕎麦湯で割ったら更に味が引立ちました。
（蕎麦湯はほとんどお湯だったのがこれまた残念）

ハラコ丼は量も多くこれまた美味しい。
ハラコ丼ｂｙほてい家
















お店の方は物腰が低くて好感が持て、営業時間も１１時〜２３時と珍しく通しで営業しているので、使い勝手もいいと思います。

府中に行く機会はたまにありますので、また行きたいと思います。

手打ち蕎麦　ほてい屋
最寄駅：府中 / 府中競馬正門前 / 府中本町
料理：そば
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食

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