久々に商用で南浦和に訪れたので、何か美味しいご飯屋はあるかな？と東京グルメで検索した所、『パンジャミン』というパン屋がやたらと評価が高かったので、ちょっと寄ってみました。
よ〜くそのコメントを読んでみると、０７年６月に閉店と書いてあったのですが・・・『Ble du soleil』という店名で営業しておりました。
店名を直訳すると「太陽の小麦」ですね。
後日ネットで調べてみると、情報がほとんど０なので詳細はわかりませんが、以前の店と同じメニューもあるそうなので、店主は以前と同じか元従業員だと推測されます。
確かに地元ではかなりの人気振りが伺え、ＴＶチャンピオンに出場したりＡｌｌ Ａｂｏｕｔ Ｊａｐａｎでも紹介されたそうで、知名度もパン好きの中では高いのでしょうか？
今回はクロワッサン（１３６円）・黒糖パンの中にクリームが入っているもの（１３６円）・ハムと玉葱とマヨネーズだったかな？を合わせた調理パン（１６８円）と食パン（２９４円）を購入。
クロワッサンは発酵バターだと風味が強くなりすぎているので、特製バターを使用しているとの事ですが、購入した時間が遅かったからでしょうか、風味も食感も一流店のものとの差が感じられ、普通。
その他のパンも普通のパン屋と明確な差が感じられなかったので、残念。（★２）
しかし、このコメントを書く前に食べた食パンは、風味・食感とも満足できるものでした。（★３．５）
どうやら、このお店はバケットが人気のようですね〜。
Ble du soleil
最寄駅：南浦和
料理：パン
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食
よ〜くそのコメントを読んでみると、０７年６月に閉店と書いてあったのですが・・・『Ble du soleil』という店名で営業しておりました。
店名を直訳すると「太陽の小麦」ですね。
後日ネットで調べてみると、情報がほとんど０なので詳細はわかりませんが、以前の店と同じメニューもあるそうなので、店主は以前と同じか元従業員だと推測されます。
確かに地元ではかなりの人気振りが伺え、ＴＶチャンピオンに出場したりＡｌｌ Ａｂｏｕｔ Ｊａｐａｎでも紹介されたそうで、知名度もパン好きの中では高いのでしょうか？
今回はクロワッサン（１３６円）・黒糖パンの中にクリームが入っているもの（１３６円）・ハムと玉葱とマヨネーズだったかな？を合わせた調理パン（１６８円）と食パン（２９４円）を購入。
クロワッサンは発酵バターだと風味が強くなりすぎているので、特製バターを使用しているとの事ですが、購入した時間が遅かったからでしょうか、風味も食感も一流店のものとの差が感じられ、普通。
その他のパンも普通のパン屋と明確な差が感じられなかったので、残念。（★２）
しかし、このコメントを書く前に食べた食パンは、風味・食感とも満足できるものでした。（★３．５）
どうやら、このお店はバケットが人気のようですね〜。
Ble du soleil
最寄駅：南浦和
料理：パン
採点：★★★☆☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円以下
用途：昼食
