新羽発『オステリア・ダ・ピエリーノ』〜超穴場のイタリアン〜

新羽といっても東京在住の方はピンと来ないですよね。

簡単に言うと新横浜と新興高級住宅地であるセンター北の間位の所に位置します。

お店はちょっと山に入った場所にあるため、地元でも知っている人が少ないそうですが、会社の先輩のお勧めって事で行ってみました。

アスクユーでも結構評価が高く、横浜のグルメ情報の中で最も充実していると思われる驢馬人さんのブログでもそれなりの評価です。

シェフはフィレンツェで修行をされたそうで、鎌倉野菜を筆頭に素材を生かした料理が特徴との事。

今回はランチ（サラダ・パン・パスタ・コーヒーで１，５００円位）を注文。
肉や魚込みのランチセットもあり高いもので３，８００円位だったかな？

サラダはレタスは使わず、トレビス・エンダイブ・ルッコラ・パプリカ等で構成されております。
新鮮で野菜そのものに旨味がしっかりあり、ドレッシングも良質のオリーブオイルを使用しており美味しい。

パスタは選択性で、羊のラグーにしました。

















ちょっと肉に臭みがありますね。
これを野趣にあふれたと表現するか、肉の質がイマイチと判断するかは微妙な所ではありますが、香草や香辛料で美味くカバーしており、ソースにしっかりとした旨味があり、こちらも美味しい。

パスタの茹で具合もいいですね。

全体的には、クラシカルといいますか基本に忠実な料理だと感じました。

もちろんこれだけではお店の質を理解する事は出来ませんが、平均より上である事は確かですね〜。

新横浜近辺にお住まいの方は、一度は訪問してみる価値が十分にあると思います。

オステリア・ダ・ピエリーノ
最寄駅：新羽 / 北新横浜 / 小机
料理：イタリア料理
採点：★★★★☆
一人当たりの支払額（税込み）：1,000円〜3,000円
用途：昼食