pasta&bar PANTANI 【営業時間 AM11:30〜PM2:00 PM6:00〜AM1:00】

お店の紹介や周りの出来事やマスターの趣味など。

四川担々麺

6a222c43.jpg
近所に新しくラーメン屋さんがオープンしたので、早速行って来ました…
辛そうでしょ^_^

桜吹雪

1fbedf91.jpg

王将戦

b4f1cadd.jpg
郷田真隆王将誕生!
おめでとうございます~!
激闘の七番勝負でした…
泣ける~

セルクル

88755715.jpg
マグロとアボカドのタルタル セルクル仕立てです。

ピッツア マルゲリータ

1b690e66.jpg
水牛モッツァレラとトマトとバジル、イタリア国旗と同食の定番ピッツア。

ハマグリの白ワイン蒸し

eae9efbb.jpg

ホタルイカと菜の花のオイルパスタ

fac03508.jpg

まだまだ寒いですが、食材は春明て来ました^_^

菜の花のトマトソースパスタ

7eb398bc.jpg
今が旬の菜の花を使ってプリマヴェーラ‼︎


ステーキ

6c1baf48.jpg
今日のランチはステーキと黒生でたらふく食べました^_^

手羽元のトマト煮

76e43fde.jpg
軟骨まで柔らかく、コラーゲンたっぷりです。

メバルのアクアパッツァ

0bca6c78.jpg
イタリア風煮魚です。

BBQ

6e2ba361.jpg

b5944cc0.jpg

お客様たちと秋の食材でバーベキュー^_^


今日の黒板

c866d60c.jpg

登山

e2ef8d5a.jpg

b5b49b34.png

連休で奥穂高岳に登山に行ってきました

まずまずの天気に恵まれてご来光もバッチリでした!

登りはこなせても、下りは全くダメダメ…
年一ペースの登山では仕方ありませんが膝がボロボロです…

連休

02b7e92a.jpg


14 15

デロンギ

83dcc476.jpg
コーヒーメーカーが壊れてしまい買い替え、新らしいのが届いた

豆は同じでも味はかなり変わるもんなんですね

お盆休み

eda248db.jpg
17.18日はお休みします

長野県へ

ツール・ド・フランス2014

455ce46f.jpg
感動のニバリマイヨジョーヌ

フィナーレは一緒に泣いてしまった…

第2、第5など攻めてつかんだ勝利はシャーク ニバリらしくカッコ良過ぎでした^_^

フグルサングも最高

本日の黒板

689633bb.jpg

臨時休業のお知らせ

ada288fd.jpg
今週末13日と14日の二日間臨時休業致します

よろしくお願い申し上げます。

トンチン館

abec0654.jpg
二十年以上通っているラーメン屋さん

変わらない味に癒される…

四川ラーメン最高!!!!

イワシのマリネ

30a9b0fe.jpg
今が旬のイワシ

レモンとオリーブオイルとニンニクでマリネ

朝練寝坊して一人昼練中

山の中は風が爽やか^_^81566153.jpg

サンテロスプマンテ

ef590e1c.jpg
今回はメガネニコちゃんでした。

朝練&花見ライド

71c65e02.jpg
寒い…

自分の走りはもっと寒い…

咲桜

6d1a712a.jpg
近所の御用水、今満開なのだから!

サンテロスプマンテ

fd7ae5e7.jpg
少し生意気そうなニコちゃんでした

サンテロスプマンテ

aa559146.jpg
今日は眉毛ニコちゃんでした

サンテロスプマンテ

47b5b993.jpg
今度は出っ歯!

サンテロ スプマンテ

bb0f92cb.jpg
開けてびっくり!!

通常はシンプルなニコちゃんマークのコルクなのに、今日開けたコルクは"ベロ出しニコちゃんマーク"でした

長らくお店で使っているけど初めてだな~

どれほどのレア感なんだろう…

ゴルゴンゾーラチーズのピッツァ

b5377084.jpg

ホタルイカとキャベツのペペロンチーノ

7ca98ac4.jpg
食材は春に変わりつつありますね~

今年は雪降るのかな~?

パラッゾ・デッラ・トッレ

65ba775a.jpg
手摘みされたぶどうの3割はすぐに発酵させず、12月末まで乾燥させます。そして初めに発酵させたワインの中に入れ二次発酵させます。野性のベリーを想わせる香り、濃厚なぶどうの味わいが特長

ぶどう品種 コビナ・ウ゛ェロネーゼ種、ロンディネラ種、サンジョウ゛ェーゼ種

ボトル6500円

初恵比寿

0b7ad3d6.jpg

161fe51f.jpg

8129f72a.jpg

熱田神宮の初恵比寿で、もみくちゃになって来ました!

なかなか興奮の経験です~
今日1月5日でパンターニ祝十周年を迎える事が出来ました

皆様にただただ感謝です!

謹賀新年

e55ee2cc.jpg
本年もどうぞ宜しくお願いします。

良い年にするぞ!

年末年始の営業

0f12382c.jpg
年末は30日まで営業してます

年始は2日からの営業です

よろしくお願いします!

紅葉

ec157c68.jpg
なばなの里へイルミネーションを見に行ってきました

特に良かったのが、水辺に写る紅葉でした

季節を堪能!

お休み

a7362325.jpg
本日は私用で臨時休業とさせていただきます。

まかない

7521335c.jpg
今日のまかないは、ハバネロ入り激辛麻婆豆腐を作りました

若い頃はイタリアンではなく、中華料理の店で働いていたので、久々に…

ホタテのソテー

cc00643d.jpg
旬のホタテをバターソテーして自家製タルタルソースをかけて…

パリッと焼いて中はレアに…

ツナとカブのトマトソースパスタ

517c16ab.jpg
すっかり寒くなってきました

根野菜のパスタの季節です

スズカエンデューロ

737b1553.jpg
久々の自転車イベント参加!

結果は散々で改めて思い知りました…

晴れてよかった!

ヴィーノ ノヴェッロ

a2363bed.jpg
今年もヴィーノ ノヴェッロが入荷しました

イタリアの太陽バンザイ!

牡蠣のグラタン仕立て

559b290f.jpg
早い…もう一周してまた牡蠣の季節がやって来た…

四季の移り変わりは素晴らしいが、余りにも早すぎて切なくもなる…

オリーブ

134e00ec.jpg
苦節十年、初めてお店のオリーブの木が実をつけました!

めちゃくちゃ嬉しい!

でも、花に気がつかなかったなぁ~…

ドライフルーツとアーモンドの焼き菓子

8272558c.jpg
しっかりと固めに焼いた昔ながらのお菓子

カボチャのクリームソースパスタ

63a6050f.jpg
今から旬のくりゆたかでクリームソースパスタ

将棋フェスティバル

1a94956e.jpg
春日井市で将棋フェスティバルが行なわれたので参加して来ました

初体験の指導対局は人気の室谷女流初段と…

飛車落ちの手合いで緊張しまくりでしたが、まずまず楽しく指せました、最後はかなりひどかったですが…

今度は来月の将棋大会?にでも

外国ビール

44b80d32.jpg
外国ビールの種類を少し増やしました

イタリア、ベルギー、イギリス、メキシコ、アイルランドなど…

秋刀魚のパン粉焼き

a622477d.jpg
自家製タルタルソースをかけて…
livedoor 天気
タグクラウド
QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ