先日は東京の某NPO団体で講演をさせていただきました。
時期がよかったので、ワラビ、フキ、ゼンマイ、ツクシなどを持っていきました。
なかでもカラスノエンドウの評判がよかったのが面白いです。

カラスのエンドウは、自然観察などの集まりでてんぷらを作ったりするときにも、
ダントツの人気です。
やはり美味しいのですね。

道端に生えている草なので、今一つピンと来ないかもしれないのですが、
幸せはすぐそばにある、みたいな感じですね(笑)

春の香りは魅力が満載です。

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