ひろしま散歩。

広島市在住のいい歳したおじさんが、のらりくらりしながら情報を発信しています!

酔心での会席料理。

今日は父の三回忌を身内だけで行いました。

家での法要が終わって昼過ぎ、酔心毘沙門店(広島市安佐南区緑井3-13-10)で会席料理を食しました。

“酔心”ご存知ですか?

広島料理専門 酔心 – 瀬戸内海の魚介類を用いた広島の郷土料理・名物釜飯・かき料理・ふぐ料理をどうぞ。
(ホームページから抜粋)


ここ酔心では、法事、祝い事、接待などの場としてよく使われます。もちろん昼食や夕食でもちょっとご豪華!?に利用できます。

で今回頂きました、おすすめコース 6,480円コースを備忘録で書き残したいと思います。


まずは、刺身四種類、鱈白子ボイル、菜の花浸し。

菜の花浸しは味がしっかりしていて上品な味わい。

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鯛かぶと煮。

かなり濃いい味付けですが、しっかり身に味がしみ込んで旨い、白いご飯があれば...

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銀鱈西京焼き。

淡泊な味付けで身が柔らかく、箸で簡単にほぐれます。

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アンコウのから揚げ。

アンコウ自体の味はこれまた淡白なので、から揚げなのにあっさり味。

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茶碗蒸し。

鶏肉が入っていました。

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ローストビーフ。

かかっていたドレッシングはあっさり味でしたが、肉のスジが歯に挟まってしまいました。つまようじの出番。

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締めは穴子釜飯と香の物・汁物。

ここまでの料理でかなり食べ応えがあったので、年老いた母などはほとんど食べきれず、お持ち帰り用?のパックをもらって夕ご飯の足しに。

釜飯のご飯はパラパラでちょっと箸では食べにくいかな、茶碗まで口を近づけて食べてました。シンプル味で食が進みました。

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ラストはデザートの、メロンとイチゴ。

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次は七回忌の時かな?

それまでに普段食べに行けばいいのですが...

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近所を歩くと...

まだまだ寒さ厳しい日々が続く中、近所の住宅街の狭い路地を歩くとあの甘~い香りが漂ってきます。


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蝋梅が家の塀の脇やちょっとした空き地に植えられ、この花の香りが漂ってくると春はもうすぐやってくるんだ!と感じさせてくれます。

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春よ来い!早~く来い!

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元気な動物たち!

前回の広島市安佐動物公園へ行ったときの模様の続きです。

ハリーポッターで人気が出たシロフクロウ。

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こちらが気になるのか、ずっとこちらを追いかけて見つめていました。


鳥つながりの話しですが!...

”チュン チュン”と大合唱!見上げるとスズメの大群が!

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タンチョウの檻を覆っている網にスズメの大群が待機して、タンチョウの餌を狙っていまいした。

タンチョウがえさ場を離れると我先にとえさ場へ直行です。

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次に寄ったのは、年賀状のネタで使った、ホンドタヌキ。

寝床で身を寄せ合って寝てる傍で元気に歩き回っていたのは2匹だけ。

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冬の青空はコントラストが強くて色が映えます。

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園内の自動販売機には缶類が全くない、何故でしょうね?

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ここ安佐動物公園のシンボル的な存在のクロサイ。

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動物園はやっぱりいいですね~。

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冬の動物園へ!

お仕事がお休みだった火曜日、とりあえず何か写真を撮りたい時は動物園へ!ということで、

広島市安佐動物公園へ原付バイクに乗って10分ほどで行ってきました。

お昼過ぎ、寒空の平日ということで、来園者はまばら。じっくりと堪能できそうです。

チケット売り場で、年間パスポートを見せて入園すると、カイロをいただきました。

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冬の時期に何回も来たことははありますが、カイロのプレゼントは初めてです。


今回はまずレッサーパンダへ。

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外の展示場で元気に動き回っていたのは1頭だけ。

ガラス張りのこちらへ向かってきてくれるけど...

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ピントが合わず、トホホです。

マーキング(匂い付け)ですね。

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花や風景写真に精を出してましたが、動きの速い動物撮影をもっと勉強せねば!

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他の動物たちへも会いに行きまいしたが、その模様は次回...

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新春の三滝寺。

先日1月10日(火曜日)に、ちょと用事があって三滝寺へ行ってまいりました。

夕方3時過ぎ陽がかなり傾いていたせいか、寒いせいか、ほとんど参拝者はおられません。

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久しぶりに静かな三滝寺、でした。


新年を迎えたので新調したのでしょうか、あちらこちらにあるお地蔵さんには、きれいな赤い前掛けや帽子が掛けられていました。

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本堂でおみくじを引くと…吉!でした。

今年は良い年になるかも。

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参道脇に飾られている花もきれいです。

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サザンカも色鮮やかに。

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滝を流れ落ちる水は絶え間なく。

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今日は静かな参拝のおかげで、改めてたくさんのお地蔵さんが見守ってくれているのを実感できます。

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また、来させていただきます。

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