本日は定休日。
ですが、定例の全体ミーティングでした。
忙しい11月を乗り越え、これから来るクリスマス・お正月・新年への気持ちをシフトさせつつ反省あり、課題ありの充実したミーティングになりました。
そして、ミーティングの後は休日組はランチに出かけます(これも恒例)。
今日は、大好きなKitchen Gumboさんへ久々に行ってきました。
このお店、イタリアンベースの食堂。
私、正直イタリアン(パスタなど)が苦手で・・・
『でもそんな方に来てもらいたいんです』っておっしゃってたオーナーさんの言葉に釣られ行ってみたら、はまったんですよね〜。
今日で3回目。
毎回オーダーするのが『スープランチ』
スープランチってないでしょ??あんまり。
これが!また!優しくて、暖まるし、野菜ごろごろで動物性の物を使ってないっていうだけあって体に染み渡る感じが大好きなんです。
もちろん、一緒に行った人のパスタもつまみます(笑)
今日のランチです。
まずサラダ。もちろん手作りのドレッシング、それからお肉もホロホロでおいしいの!!
パンも自家製。しっかりしてるけど素材の香りと味が濃くて大好き!
さて、メインのスープ。
今日は『白いミネストローネ』お豆にゴボウにレンコンに白菜にキャベツにもう何種類入ってんの!?っていうくらい具沢山。
ほんっとにお腹いっぱいになります。
で!!今日はなんとオーナーさんの計らいで、なかなか夜に行かれないのを気に掛けてくださっててディナーのお料理のオーダーまで聞いてくださって(涙
『眉山鶏のロースト』
最高においしかった!!お肉はやんわらかい。添えられた3色のさつまいもはそれぞれの味と食感が違っててとってもおいしかったです。
ローズマリーの香りがほんのりとして、満腹だったのにペロリでした(笑)
pemkの今年の忘年会はKitchen Gumboさんに決定しました(笑)
私の大好きなウィルキンソンの辛口ジンジャエールも飲めるし♪
そしてこの後、私とスタッフ2人はまだまだ癒しを求めて整骨院へ。
今日は癒しを満喫しました。
是非行ってみてください!Kitchen Gumbo
キャラの濃〜い男性2人が出迎えてくださいます(笑)
Kitchen Gumbo場所↓
http://map.yahoo.co.jp/pl?p=%C6%C1%C5%E7%BB%D4%C2%A2%CB%DC%C4%AE2%C3%FA%CC%DC9&lat=34.075245&lon=134.52178722&type=&ei=euc-jp&v=2&sc=3&gov=36201.311.2.8
営業時間は
Lunch 11:30〜14:00(LO)
Dinner 18:00〜22:00(LO)
Kitchen Gumboブログ Gumboの徒然話
ですが、定例の全体ミーティングでした。
忙しい11月を乗り越え、これから来るクリスマス・お正月・新年への気持ちをシフトさせつつ反省あり、課題ありの充実したミーティングになりました。
そして、ミーティングの後は休日組はランチに出かけます(これも恒例)。
今日は、大好きなKitchen Gumboさんへ久々に行ってきました。
このお店、イタリアンベースの食堂。
私、正直イタリアン(パスタなど)が苦手で・・・
『でもそんな方に来てもらいたいんです』っておっしゃってたオーナーさんの言葉に釣られ行ってみたら、はまったんですよね〜。
今日で3回目。
毎回オーダーするのが『スープランチ』
スープランチってないでしょ??あんまり。
これが!また!優しくて、暖まるし、野菜ごろごろで動物性の物を使ってないっていうだけあって体に染み渡る感じが大好きなんです。
もちろん、一緒に行った人のパスタもつまみます(笑)
今日のランチです。
まずサラダ。もちろん手作りのドレッシング、それからお肉もホロホロでおいしいの!!
パンも自家製。しっかりしてるけど素材の香りと味が濃くて大好き!
さて、メインのスープ。
今日は『白いミネストローネ』お豆にゴボウにレンコンに白菜にキャベツにもう何種類入ってんの!?っていうくらい具沢山。
ほんっとにお腹いっぱいになります。
で!!今日はなんとオーナーさんの計らいで、なかなか夜に行かれないのを気に掛けてくださっててディナーのお料理のオーダーまで聞いてくださって(涙
『眉山鶏のロースト』
最高においしかった!!お肉はやんわらかい。添えられた3色のさつまいもはそれぞれの味と食感が違っててとってもおいしかったです。
ローズマリーの香りがほんのりとして、満腹だったのにペロリでした(笑)
pemkの今年の忘年会はKitchen Gumboさんに決定しました(笑)
私の大好きなウィルキンソンの辛口ジンジャエールも飲めるし♪
そしてこの後、私とスタッフ2人はまだまだ癒しを求めて整骨院へ。
今日は癒しを満喫しました。
是非行ってみてください!Kitchen Gumbo
キャラの濃〜い男性2人が出迎えてくださいます(笑)
Kitchen Gumbo場所↓
http://map.yahoo.co.jp/pl?p=%C6%C1%C5%E7%BB%D4%C2%A2%CB%DC%C4%AE2%C3%FA%CC%DC9&lat=34.075245&lon=134.52178722&type=&ei=euc-jp&v=2&sc=3&gov=36201.311.2.8
営業時間は
Lunch 11:30〜14:00(LO)
Dinner 18:00〜22:00(LO)
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