富山で飲み食い・おぼえ書きブログ

富山で見つけたおいしいお店やこじゃれたお店を書いていく、富山なグルメのブログだよ。どこへ行ったか忘れてしまわないようにね。 ボクの好みだから、「それはちがう」とか言わないでね。

タグ:寿司

氷見に来たからには氷見前寿司を喰らう

 氷見に来たならば、食べるのはやっぱり寿司だよね。番屋街には、回転寿司屋さんの棟もあったから入ってみたよ。お店の名前は「氷見前寿司」。店の前まで行列ができていて、席に座るまで時間がかかりそうだったけど、氷見産の魚の寿司という謳い文句の前には、素直に並ぶし …
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小腹が空いていたから祭ばやしで寿司をつまむ

 大泉にある回転寿司の名店「祭りばやし」に久しぶりに入ってみたよ。休日の夜には、たくさんのお客さんで行列のできる人気店だよね。 この日は、ランチタイムだったから、並ぶことはなかったけど、席はほぼ埋まっていて、お昼もなかなかの人気ぶり。←富山の回転寿司は最 …
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こざるの握りで幸せな気分になる

 中央通りにある寿司居酒屋「こざる」に初めて入ってみたよ。この日は、昔、同じ賃貸マンションに住んでいた皆さんが集まって飲むっていう、なんとも懐かしい会合だったんだ。←自分も寿司居酒屋で飲むのが好き、って人はクリックしてね。 当時、結婚したばかりの新婚さん …
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築地ではまぐろを喰らう

 築地のもう一つの楽しみは、『まぐろ』だよね。日本中から、一番いいまぐろ、食べ頃のまぐろが、この築地に集まって来る、って言っても過言ではないほど。←ボクのブログを応援してくれる人はクリックするのだ。 かくして、ボクはまぐろを食べるために、寿司屋さんを訪れ …
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富山湾の至宝を味わう 〜寿司栄〜

 総曲輪の「寿司栄」で、富山で今が旬の魚を握る『富山の味つくし』を食べたよ。北海道から来たお客さんを、おもてなししたんだ。←自分も寿司が好き、って人はクリックしてね。 イカから始まる、職人さんにお任せのコースは、富山湾ならではの魚が次々と登場してきたよ。 …
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きよ水のウニのにぎりには旬の旨味が凝縮していた

 この間、氷見に出張があったんだ。なかなか氷見まで来ることがないから、ここは張り切ってお寿司の名店を探してみたよ。←呉西の情報にくわしいブログもここにはあるかな。 たどり着いたのが、氷見漁港近くのお店「きよ水」。ここで、特上にぎりの盛り合わせをいただいた …
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やうちでにぎり

 ちょっと用事で能登に行ってきたんだ。七尾からの戻りだったので、ランチを氷見でとることにしたよ。氷見といえば海の幸。海の幸といえば、寿司だよね。というわけで、通りがかりに目に付いたお店「やうち」で、にぎりをつまんだよ。    カウンターに座っていたお客さ …
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難波で焼き穴子のにぎり

 公文名にある寿司割烹「難波」で、ご近所の仕事仲間とおいしいところをいただいたよ。  ブックオフ山室店のうしろに、ひっそりと隠れ家みたいに建っているお店は、店名も小さくしか出ていない、知る人ぞ知るお店なんだ。   まずは、お通しのうに豆腐。この時点で、こ …
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