出典cookpad.com
材料 (2人分)
■ 【豚キムチ】
炒める用 ごま油大さじ1
豚バラ肉(食べやすい大きさに切る)130g
にんじん(細切り)1/2本
ねぎ(斜め切り)1/2本
酒大さじ1
ピーマン(細切り)2個
キムチ100g
■ 【たれ】
水3カップ
和風顆粒だし小さじ1
キムチ鍋の素大さじ1
めんつゆ大さじ2
すりおろしにんにく1片
■ 【そうめん】
茹でる用 水4カップ
乾そうめん200g
■ 【トッピング】
煎り白ごま各小さじ1
刻み海苔各1つまみ
糸唐辛子各1つまみ
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