靴底崩壊・・・

大雪の首都圏。ゴゴイチに届けなければいけない教本の音源CD。雪の降りしきる赤坂から出発。我が足にはスノーシューズ。無事に届けも終わって社に戻る途中、右足の底が剥がれた。ガムテープで補修してその後仕事して、帰宅。

途中、左足を持ち上げたら地面に底があった。
慌てて足を下ろして、以後左足を引きずるように歩いて帰宅するも、ガムテ補修の右足の底も再び崩壊。
最後は両足の底を完全にはがして、ほとんど裸足状態で雪道の中をとぼとぼ歩いて帰りましたとさ。 なんの罰ゲームだよ

おまけ。
お昼は、戻ってからの激務に耐えられるようにカロリー注入。やっぱりラーメンは偉大だ！

博多天神

僕がこよなく愛する博多天神のとんこつラーメン。
今年に入ってようやく食べた。
B級な感じも、安っぽいけどそれはそれと開き直った美味さは健在。
ラーメンはおいしいにこしたことはないけど、高い金をかけた立派なラーメンだけが美味いラーメンなわけではななく、500円で替玉1固タダで、30秒ぐらいでどどんと出されるB級ファストフード的ラーメンでも、うまく波長があうラーメンだってあるわけですよ。
ラーメンヲタさんからこの店の前向きな評価を聴いたことは殆ど無いけど、僕はここのラーメンが一番好きだ。
まずは胡椒を一振り。それでスープの風味がぐんと増します。胡椒も立派な黒胡椒とかじゃなくて、安っぽい胡椒。あれがいいんだ。どこまでもBなラーメンなのだ！
ちなみに替玉時には辛子高菜を大量に投入する。かなり辛いが高菜の風味がまたすんばらしい！
別のラーメンと化してしまうがま〜いいでしょ。

今年もまた通うぞ！

博多天神＠池袋

今月初のラーメン。


本当は池袋二郎に行くはずだったのだが、本日定休。
次に行った池袋「やすべえ」はちょうどカウンター席がいっぱいに・・・。
3軒目はマクドナルドだったが、ここも混んでいたので、4軒目に行った博多天神。
ここは味は他とそんなに変わらないのだけど、ゆで卵のトッピングがない。
さらに替え玉無料券を出さないと100円取られてしまう。
店の前にあるやつを持って入るだけなのだから、省略オーケーだろ！
小生が通っているお茶の水店ではとっくに無料券は提出不要になっているぞ。

ちなみに3月16日に食した博多天神お茶の水店のラーメンはこちら。


チャーシューの形も池袋店とはかなり違う。
なんとなくスープのこしも微妙に違う。

3月2日に食した博多天神お茶の水2号店のラーメン。ディスクユニオンすぐそば。



替え玉したあとはこんなふうに辛子高菜を大量に投入するのが小生の食べ方。もちろんスープまで飲み干す。

お食い初め(*^_^*)

今年初ラーメン。定番の博多天神お茶の水店。



最近こちらには紹介してないけど、結構行ってます。
やっぱり適度にB級、安く、適度においしい。
これ大事だよね。

めしじゃなくて料理になってしまうラーメン。
うまいだけど違和感がある。

この脂を見たまえ！おかげさんで午後はずっと調子悪かった・・・。




でもやめられない・・・。


きょうもうまかったよ。
ありがとう。

何事にも感謝する気持ちって大事だね。




無料の替え玉を投入した後は大量の芥子高菜をまぶして頂く。
もちろんスープまで完食ぢゃ！

いま、髪の毛までべたつく感触あり。
こまったもんだな〜。

博多天神＠御茶ノ水

午前中から新しいクライアントの出版社と打ち合わせ、長いこと懇意にしている出版社二社と打ち合わせ＆原稿資料の受け渡しなど、ダメ社員が久しぶりに都心を走り回った。
移動途中に昼になって5分チャージで博多天神を頂く。
やっぱこれだな〜。

それにしても昼時の御茶ノ水はすんごいな〜。こんなに沢山人がいるんだ、とビックリするほど食事を求めた人たちがビルからぞろぞろ出てくる。そんでもってどんなちんけな店（失礼・・）でも客が外まで溢れてる。天神も5人待ちとか6人待ち状態。
オレサマはなぜかすんなり流れてしまったけど。
あまり昼時にこの辺に行くもんじゃないですな。

博多天神＠御茶ノ水

昼頃に打ち合わせでこの辺にいたことから、2週間の間をおいてこちらへ。リピーターってどれくらいの頻度のことを言うんですかね〜。
ま〜おいしくておいしくていたたまれなくなって、戻った訳じゃなくて、

・近くにいた
・手っ取り早い
・ワンコイン
・気合いが入る
・5〜6分で勝負が付く
・駅が目の前で、終了後すぐに電車に乗れる

などなどが重なった故なり。

ま〜うまくなければ行きませんしね、ギリギリまで赤坂のつけめんと悩みましたフが。

前回は麺のドアップを掲載したので、今回は肉。

替え玉時の辛子高菜は相当量を投入したが、やっぱりここからの第2ラウンドがいいんだよな〜。
スープ自体が暖暮や一蘭などと比べると淡泊な分（しゃばしゃばなどと揶揄されることも）、いろんな余地があってそれはそれで面白い。暖暮ではここまで辛子高菜投入はできないね。
今回もスープまで完食させていただきました。

博多天神＠御茶ノ水

水曜日に御茶ノ水に出かけてから直帰。久しぶりの博多天神。
前回はなんだかだれ気味で飽きたかな〜なんておもったけど、今回は美味しかった。
まずはスープを一口。
うんうん、この安っぽい、でもケモノがとけ込んだスープ。
れんげなんか使わずにどんぶりからすする。
麺を一口。
あ〜、この安っぽさ。でもこれがいいのだ。気楽でワンコインでさっとチャージするこの感じが大事なのだ。
料理然としたラーメン様では決して触れられない部分というのもあるのだ。

まずは軽く胡椒＆ごまのみで頂き、替え玉時に待っていた辛子高菜を投入。
それもスープには出来るだけ浸けず、麺の上に載せ、麺に絡めるように食す。
それでも次第にとんこつスープに辛子高菜が溶け出す。
スープには控えめに。

今回は比較的ゆっくり味わって食べたが、それでも、あ…終わっちゃった……というくらいあっけなく完食。
ごちそうさまでした。

ちなみに今週の平均睡眠時間は3時間台。
昨夜から今日まで2時間しか寝なかった。
この感触は久しぶりだ。

博多風龍@ 水道橋

ついに、ヒサマツが連載してきたラーメン記事に初挑戦！

お前が「トンコツなら風龍じゃ！」みたいに言ってたから行ってみたよ。

以前に姉妹店？の博多天神には二軒ほど行ってたから、なんとなく味のイメージはあったんよ。しかし！いい意味で裏切られた感じしたわ。
麺は大して変わらんかったけど、スープが天神よりも俺好みやったわ。
なんかコクがあったね。替え玉も無料やし(笑)

たぶん本場博多の人間やったら、天神の方がアッサリしてて好きなんやろな。

俺の舌は多少刺激があった方が嬉しいみたいね。

これから寒い季節の到来じゃけん、ラーメンも恋しくなるやろね。


PS.ぴさこがヒサマツの専門分野を荒らしてみたんだ。お前さんもトラキチを驚かせてみぃ！


-Pisacco-

<めんたい日和>
http://blog.livedoor.jp/pisacco/

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博多天神＠御茶ノ水

先日、たまりにたまったストレスの解消のために注入。
芸能界ではシャブやらマリファナなどがはやっているようだが、僕にとってはこいつか適度なアルコールですかな〜。
博多天神は僕の中ではトップクラスのリピート店。世の中の評判はスープが薄いとかいろいろいわれまくられ、評判は良くないけど、500円のワンコインで気軽にさっと食べられる気安さは大切だと思う。たしかに他の博多系のような脂のガツンとくるような濃厚さはないけれど、そういう博多系濃厚トンコツとは別のジャンルと見た方がいいと思う。同じドイツ系の作曲家でもメンデルスゾーンとブラームスではまったく違うオーケストレーションがされるように。
こちらの店は胡椒とか辛子高菜などを投入して、マイデフォを作ることで、味の幅がぐ〜んと変わる。僕はまず胡椒とごまを投入。替え玉時（１杯は無料だ！！）に辛子高菜をレンゲにとって麺に絡めたりしながらたっぷり頂く。この辛子高菜がうまいのだ。


ただ、この前食べたときには、以前のような一体感が僕の中から消えてしまっていた。う〜ん、前回から数ヶ月はおいていたはずなのに、さすがに飽きが来てるのかも。

友愛だって（笑）

久しぶりの博多天神。ブロガーさん達の評判あんまりよくないですね〜。僕はやっぱり結構好き。非常にあっさりしてるけど、なんというか立ち食いそばの気楽さに充ち満ちている感じ。赤坂「砂場」みたいに、ちょろっと乗っただけのざるそば一枚で野口英世か飛んでいくそばはそりゃ〜うまいさ。でもね、ここの安っぽさ、気楽さが好きなんだナ〜。ゴマをタップリふって、胡椒を少々。替え玉したあとは辛子高菜をたっぷり麺にのせ、あえるようにして食べる。あ〜、ラーメン道にあるまじき冒涜的食麺行為だ！！　これではオリジナルの麺やスープの味が分からないではないか！！　これが許されるのが博多天神なのだ。


ところで、民主党、ま〜た鳩山ぽっぽクンですか。代わり映えしないね〜。数年ごとに菅さんと鳩山ぽっぽクンが回り持ちで代表をやって、選挙の度に自爆して、で、またですか？　どうせ自爆するんだからやめればいいのに。

そもそも政治に「友愛」はないだろう。

友愛社会の実現？　なんかの宗教ですか？

そこって政治が口出すところじゃないし、友愛に溢れた社会を作るために政治に何が出来るわけがないだろう。それは人が人とのつながりで自然に育成されていくものであり、国家が実現させるものではない。

ばかじゃなかろうか、この人は。

苦労知らずの口からでてくる「愛」ほど、うさんくさいものはない。

鳩ぽっぽクンは「日本は日本人だけのものではない」とか言って、在日に参政権を与えようとしてる。こいつの愛ってなんだ？？

日本は日本人の国ですよ。

おれんところの地元は自民党は伊藤公介って、9期もやりながら国土庁長官（どんだけ前だよ！）にいちどなれただけのへたれジジイだが、民主に入れないためにもコイツに入れるぞ。