ダイエッターにも許される幸せ

【今度は焼き芋！】種子島「昔ながらの安納芋」で作った「焼き芋」試食モニター募集♪　←参加中


この安納芋、スーパーで一度だけ見つけて買ったことがあります。
一袋に3本程度入っていました
普通のさつまいもよりかなりお値段がはりました。
でも、過食中だったこの時期、同じ食べるなら
美味しくてお腹がすっきりするものが食べたい
そんな思いで買ったのです

結果は、美味しすぎて食べ過ぎました（汗）
でも、整腸効果も本当に抜群
そして、普通にケーキやらクッキーを食べるぐらいなら
このお芋を食べているほうが、よほど幸せな気分になれる
蜜の量がすごいのです、
普通に焼いてもスイートポテトのような舌ざわりです

そんなお芋ですが、自分で焼くときは
小さな土鍋（これは焼き芋専用となっています）で
火を本当に弱火にして、1時間程度かけて焼きます
焦げやすいので、くるくると向きを変えながら・・・
でも、お芋が転がって、なかなかいい角度で安定せず
結局焦がしてしまったこともありました。

なので、「遠赤外線釜でじっくり焼いて」との説明には
もうすでにメロメロになっている私
素人の焼いた、焦げ芋ではない安納芋
ダイエッターの整腸を支えるためにも
ダイエッターの心の満足のためにも

我慢できずにモニター応募です。





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