March 01, 2006
パスタづくし。
今夜はお食事＠西麻布。 初めての【パスタ尽くし！コース】
ｗｏｗ♪
内容はこんな感じでした。
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ｱﾐｭｰｽﾞ： カラスミの冷製カッペリーニ
前菜 ： 肉詰めラビオリのフライチーズフォンデュソース
パスタ�機� ホタテとズッキーニのすり身を詰めたカネロニのソプレッサ
パスタ�供� トマト・バジルソースのタリアテッレ
メイン： ミルフィーユ風白身魚のトマトソースと
子羊のリゾーニ詰めロースト赤ワインソース
デザート：タリオリーニのタルト【画像上】
with ワインはＴＵＲＲＩＧＡ2000．
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雰囲気はトラットリアとリストランテの中間くらいでいい感じ。
味は最高！
隠れた名店ですね･･。
askaoすっかりお気に入り♪
ありがとうございました。 ＾＾
andｆｃ
2次会はRUBY＠西麻布。
美味しいワインをグラスでいただけて、
しっとり落ち着いた雰囲気がﾀﾞｲｽｷﾃﾞｽ。
とても幸せな一日でした♪
