すっぱいいちごを美味しく食べる方法。

こんにちは！
はなこです。

突然ですが、杏仁豆腐の素というのに出会ってから、
めちゃくちゃ便利しています。

お湯で溶かして冷やすだけ。

いつも、『素』杏仁豆腐なのですが、
すーっぱめ(´ж｀;)な苺を入れてみたら、
苺も杏仁豆腐もおいしくなって、
win×winの関係だったんですよ。



できたてよりも、ほんのりシロップが苺色になる翌日が最高です。



最近、ことあるごとに食べている。


使っているのはこちら。

 

かんてんぱぱ パオパオ杏仁 575g

楽天市場

883円

別のショップのリンクを追加・編集

 

シロップも付属しているので、
めちゃくちゃ便利です。

近況。

あんにょん！

ご無沙汰しております。  はなこです。

何故かわからないけれど、
ずっと忘れていたこのブログを思い出しました。

livedoor Blogでは大好きなブログがいくつかあって、LINEでお知らせがきます。
だから、自分のブログを見ることもログインすることもなくなっていました。
もう、はなにゃんが18歳を迎えてから、３年過ぎたのですね。

はなにゃんは、18歳になった翌月、虹の橋を渡りました。
頭に腫瘍ができてから、２年頑張ってそばにいてくれました。

20歳までは生きてくれる。
勝手にそうねがっていた私。
はなにゃんに会えなくなって、常に頭から離れず、涙が止まらない日々でした。
今もまだ涙はこぼれるけれど、それは思い出す時間が訪れたとき。
忘れている時間が出来ているということです。少し心が苦しくなくなってきているというか。。そんな風に受け止めています。

心にはいつもいるけれど。

それからは、ノラちゃんのお世話をしたり、団体に寄付を少しさせてもらったり。それをはなちゃんが誉めてくれるだろうか？と考えたりします。

毎日も変わりました。
一軒家を売却してマンションに移りました。
オーブンのない暮らし。
それに、塾の仕事も頑張っていて、
お料理は結構手抜きです。

何年ぶりかにログインしてみた今日、まだまだ毎日沢山の方が来てくださっていて、
コメントも頂いていたことも知りました。
承認もお返事もせず、申し訳ありません。

多分、昨日、はなにゃんの骨壺をお掃除したからなのかな。

livedoor Blogのアプリも入れてみました。

以前のように、お料理頑張ってないし、
お菓子も作れていないけれど、
新しく楽しいことややりたいことも見つけました。
でも、そのアメブロを見たら、結局食べ物の話を沢山書いているワタシ。

時間が許せば、このブログも再開してみようか？と思っています。
どうでもいい私の近況なども。(笑)

自分の楽しみとして、無理せずで。

続くかな。

コメントもまたお返事書かせてください。

よろしくお願いいたします。





最近おいしかったのが牛肉のシチュー。

煮すぎて、ブロッコリーが跡形もない。(笑)

おいしかったです！

では、これから仕事なのでまた♪

はなこちゃんのお誕生日です。１８歳！

今日は、はなこしゃんのお誕生日です。
おめでとう〜。そして、ありがとう。

娘が１８歳！（ちゃんね）

感謝と感激の１日。

 

うれしいなぁ。うれしいなぁ〜！！

 

先月、ごはんを食べなくなって、

もうこのまま・・・神様のもとに行っちゃうのかな。

と思うと、泣けて泣けて・・・。

 

夫が、お誕生日までは頑張るぞ！

と言ってくれたけれど、

正直どうやって・・・。と思っていたのだけれどね。


おなかが減ったよ〜って呼んでくれるようになったり。
復活はなちゃんです。

 

そして今日、無事にお誕生日を迎えました。ありがとうね。

一本堂のパンとサンドイッチとわたし。

先日、一本堂の食パンを初体験。（→☆）

何がいいって、お店の顔ともいえる「一本堂食パン」ですら、
ずっしりとした濃密食パンなのに、
さらに上を行く、高密度食パンなるものがあるのです。

焼いて食べたときは、あまり違いがわからなくいたのですが、
サンドイッチにするとすごいね。
ボリューム感がね。

見た目はスリムなのに、ずしっとくるパンです。
そして、飽きないお味！

大好きな卵料理としての、たまごサンド。
そして、またまた作りました！自家製ハンバーグサンド。
そして、大好きな大多摩ハムで作ったハムチーズサンド。

今のところ、３食たべても飽きないね。うん。たぶんね。



好きな食材、好きなメニューのオンパレード！

お仕事もがんばれる！ってなもんだね。
うん。そうだね。

お仕事といえば、生徒ちゃんから思いがけないお土産をいただきました。
うれし〜。
ドイツにいってたんだよね。ドイツの景色もスマホで見せてもらったのよ。

大食いのアタクシは、一食でこのくらいへっちゃら。
と思っていたのですが、
（いや、この倍量食べるつもりだったんだけれど）
かなりおなかいっぱいになっちゃいました。



ハムはこちらの♪
TOKYO−X豚で作っているハムです。
ベーコンもおいし♪

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ホンビノス貝の酒蒸し。と、日比谷花壇サブスクリプション

ホンビノス貝って、前から存在してました？笑。

夫が格安〜！と見つけてきて、酒蒸しにしてくれました。
身がぷりっぷり。
美味しいの！

なんなら、ハマグリの代わりになりそうな勢い。

それでいて、お値段半額以下ではないかしら。



貝自体も大きくて、食べ応えがありました。
肉厚だしね。

今日は、長野からお肉を格安で仕入れてきたので、
切り落としの牛肉＆豚肉
を、包丁でたたいて粗いミンチにし。
ハンバーグを作る予定です〜。

作るのは週末かな・・・。

やはり、ひき肉を買ってくるよりもうんと美味しい。

　

最近開始された日比谷花壇のサブスクリプション。
お試しに、まずは参加してみました。

１１８７（イイハナ）円の月額で、
１日１本お花がいただけます。

通勤や行動範囲に日比谷花壇がある方にはいいかもしれません。

アプリをDLして、会員登録したら、
カード決済で購入するだけです。
自動更新のようなので、まずは３０日お試しして考えようかな。
と思っています。

日曜日に登録して今日で２回目のお花をいただいてきました。
初回はひまわり。で、本日はガーベラでした。



仲良く教室で咲いています🌸


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