2004年12月21日

作ノ作(ラーメン@大阪 宗右衛門町)

作ノ作 外観インターネットでの評判が人気に火をつけたお店。かれこれ数年前、会社の先輩とインターネットで美味しそうなラーメン屋を検索しては、ラーメン屋巡りをしていた頃に出会いました。今ではすっかり大阪の有名店。支店も数店舗あります。

86614dd2.jpg醤油、味噌、塩の3種類ありますが、スープのベースはとんこつ。こってりとして旨みは濃厚ですが、しつこさはありません。麺もスープの濃厚さに負けない、やや太麺でもちもちして美味しい。薄切りのチャーシューは、スープにからめても麺にからめてもピッタリです。

宗右衛門町の狭い路地奥にあるので、初めて行く際は分かりずらいかもしれません。

※ 写真は「塩チャーシュー(\900)」

好き度:★★★★★★★☆☆☆

元祖豚骨ラーメン 作ノ作
住所:大阪市中央区宗右衛門町6-25
TEL:06-6212-4188
営業時間:17:00〜21:00(売り切れ次第閉店)
定休日:日曜日、祝日
地図 >>>
※お店の情報は、訪問・更新時から変更になっている場合がありますので、詳細はお店へご確認ください。

【参考サイト】
グルメウォーカー
食べログ.com
【参考ブログ】
スカパラ@神戸 美味しい関西 メチャエエで!!
Leeのグルメライフ

人気blogランキングへグルメ・料理がテーマのブログ・ランキングがご覧になれます
食べログ グルメブログランキンググルメ/ランキング/クチコミ(口コミ)[食べログ.com]


北海道ラーメンシリーズ

トラックバックURL

この記事へのトラックバック

1. 名古屋麺屋横丁 作ノ作 塩ラーメンを食べる!  [ 吠えて勝つ ]   2005年03月01日 00:35
2月25日にオープンしたばかりの名古屋麺屋横丁。早速、大行列覚悟で行ってきました!!オープンしたばかりで、どこの店が旨いか何の情報もないので、最も早く食べれそうな店に並んだ。見た感じ作ノ作の行列が一番短そうだった。店の前には「チャシュー麺売り切れ」との表...
2. インターネットで人気に火がついた  [ 自堕落的 食べ・飲み歩記 -別館- ]   2007年01月24日 15:47
インターネットでの評判が人気に火をつけたお店。かれこれ数年前、会社の先輩とインターネットで美味しそうなラーメン屋を検索しては、ラーメン屋巡りをしていた頃に出会いました。今ではすっかり大阪の有名店。支店...
3. 作ノ作の「醤油チャーシューラーメン」  [ まろまろ記 ]   2008年10月26日 03:16
ミナミの夜を彩るエリア、宗右衛門町にあるラーメン屋さんの作ノ作をおとずれる。 注文したのは名物のしょうゆチャーシューラーメン。 単なるチャーシュー麺とは違って薄切りにした...

この記事へのコメント

1. Posted by さっしー   2004年12月22日 12:56
このチャーシューありえんっすね。(笑)
大阪また行きたいわぁ〜♪
2. Posted by ポップ   2004年12月22日 16:10
見た目は凄いけど薄いのでそれほでもないボリューム。
九州の金龍のチャーシューラーメンを思い出す。
大阪も楽しいから、また遊びにおいでー

この記事にコメントする

名前:
URL:
  情報を記憶: 評価: 顔