2008年09月02日
シーバス リーガル＠Mint
自家製ミントを使ったカクテルが美味しい北新地のバー『Mint』。以前は同じ北新地の別の場所で営業されていましたが、現在は本通りへと移転されています。移転されてから初の訪問というのと本通りのお店ということで少々緊張。しかし、扉を開けるとバーテンドレスの山口さんが笑顔で迎えてくれ、緊張も和らぎました。
今日はシーバス リーガルを使ったカクテルを2杯いただきます。いつも美味しいカクテルをいただいているので否が応でも期待が高まります。
1杯目は『Mint』といえばミント。自家製ミントを使ったカクテル。
「シーバス ミントジュレップ 1100円」
・シーバス リーガル ・自家製ミント ・レモン ・パウダーシュガー ・ソーダ ・クラッシュアイス
ミントジュレップと言えばバーボンですが、今日はシーバス リーガルを使ったミントジュレップ。癖の強いバーボンとはまた違い、より芳香な印象を受けます。自家製ミントの風味がまた鮮烈で口の中で甘さと爽やかさが広がってくる。さすが『Mint』のミントジュレップ。
2杯目はアメリカンスタイルのグラスに注がれたカクテル。
「シーバス ハードシェイク 900円」
・シーバス リーガル ・ミネラルウォーター ・アイス
シーバス リーガルとミネラルウォーターを1:1、そしてアイスをシェーカーに入れ、ハードシェイク。シンプルながらも飲んでみると、水で割って氷を入れてシェイクをしただけなのに、水割りとは異なる美味しさ。
ソーダ割りを飲んでいるようなまろやかな風味。空気に触れることでこのような風味になるのだとか。家で簡単にできるというのも嬉しいカクテルですね。
前店舗の半円カウンターも趣きがあって良かったですが、現店舗からの眺めも抜群。本通りを直下に見下ろせ、街の雑踏を眺めながらいただくお酒もおつです。
【大阪いいバーご案内ブログ】
・BAR Mint：大阪いいバーご案内・北新地
◆Mint
住所：大阪市北区曽根崎新地1丁目5-2 大川ビル本館7F
TEL：06-6344-3115
営業時間：月曜〜金曜 18:00〜02:00 土曜 20:00〜23:30
定休日：日曜・祝日（年末年始・お盆休業あり）
地図 >>>
※お店の情報は、訪問・更新時から変更になっている場合がありますので、詳細はお店へご確認ください。
【お店記事】
・Mint（バー@大阪 北新地）
1杯目は『Mint』といえばミント。自家製ミントを使ったカクテル。
「シーバス ミントジュレップ 1100円」
・シーバス リーガル ・自家製ミント ・レモン ・パウダーシュガー ・ソーダ ・クラッシュアイス
ミントジュレップと言えばバーボンですが、今日はシーバス リーガルを使ったミントジュレップ。癖の強いバーボンとはまた違い、より芳香な印象を受けます。自家製ミントの風味がまた鮮烈で口の中で甘さと爽やかさが広がってくる。さすが『Mint』のミントジュレップ。
2杯目はアメリカンスタイルのグラスに注がれたカクテル。
「シーバス ハードシェイク 900円」
・シーバス リーガル ・ミネラルウォーター ・アイス
シーバス リーガルとミネラルウォーターを1:1、そしてアイスをシェーカーに入れ、ハードシェイク。シンプルながらも飲んでみると、水で割って氷を入れてシェイクをしただけなのに、水割りとは異なる美味しさ。
ソーダ割りを飲んでいるようなまろやかな風味。空気に触れることでこのような風味になるのだとか。家で簡単にできるというのも嬉しいカクテルですね。
前店舗の半円カウンターも趣きがあって良かったですが、現店舗からの眺めも抜群。本通りを直下に見下ろせ、街の雑踏を眺めながらいただくお酒もおつです。
【大阪いいバーご案内ブログ】
・BAR Mint：大阪いいバーご案内・北新地
◆Mint
住所：大阪市北区曽根崎新地1丁目5-2 大川ビル本館7F
TEL：06-6344-3115
営業時間：月曜〜金曜 18:00〜02:00 土曜 20:00〜23:30
定休日：日曜・祝日（年末年始・お盆休業あり）
地図 >>>
※お店の情報は、訪問・更新時から変更になっている場合がありますので、詳細はお店へご確認ください。
【お店記事】
・Mint（バー@大阪 北新地）
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1. BAR Mint： 大阪いいバーご案内・北新地 [ CHIVAS シーバス リーガルの楽しい飲みかた 大阪いいバーご案内 ] 2008年09月08日 13:40
■BAR Mint大阪市北区曽根崎新地1-5-2 大川ビル本館7F06-6344-3115シーバス リーガルでつくるトクベツなカクテル。華やかな歓楽街、北新地。大人だけに許された至福のひとときが待っています。■シーバスミントジュレップ自家栽培のミントを使った、フレッシュなカクテル。シ...
この記事へのコメント
1. Posted by mintちゃん 2008年09月05日 13:37
呼んだ？
2. Posted by ポップ 2008年09月05日 15:22
◆mintちゃん
呼んでません。（笑
呼んでません。（笑
3. Posted by バズログ編集部：大嶺 2008年09月08日 13:42
mintさんの取材、ありがとうございました！濃厚なミント・とっても美味しかったですね＾＾
ハードシェイクで、あんなにもまろやかになるんだなぁ…と、ビックリしました！！
TB、こちらもさせて頂きました！
よろしくお願い致します！
4. Posted by ポップ 2008年09月08日 14:07
◆バズログ編集部 大嶺さん
こちらこそありがとうございました。
ミントのカクテルはスカっとしますね。
ちょっとしたことでお酒も風味が変わったりと
とても勉強になりました。
ＴＢもありがとうございました。
こちらこそありがとうございました。
ミントのカクテルはスカっとしますね。
ちょっとしたことでお酒も風味が変わったりと
とても勉強になりました。
ＴＢもありがとうございました。
