2009年07月08日

宏亜楼(シンガポール料理@大阪 難波)

シンガポール料理 宏亜楼 海南チキンライスセット

シンガポール料理と言われてピーンとこない方も、海南チキンライスなら聞いたことがあるという方も多いはず。そんな海南チキンライスが人気のお店『宏亜楼(こうあろう)』さん。K1郎さんの『うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう!』を始めとする多くのブログで紹介され気になっていました。

シンガポール料理 宏亜楼 外観
お店はなんばマルイのすぐ裏手の路地にあり、店内は思っていたより広く30席はあるでしょうか。ランチ営業は平日だと金曜日しかされていないので注意が必要です。

シンガポール料理 宏亜楼 海南チキンライスセット
迷うことなく「海南チキンライスセット 1,080円」を注文。ランチで千円を超えると高めかもしれませんが、海南チキンにチキンライス、スープ、サラダ、あんかけ野菜炒め、春巻き、ザーサイと品数も多く納得の内容ですね。

シンガポール料理 宏亜楼 海南チキン
海南チキンは柔らかく茹でられており、ツルツルとした表面。鶏肉を口の中に入れると旨味がジュワジュワ〜と広がってくる。ジンジャーソースとチリソースの2種類のソースが用意されており、ソースによる変化も楽しむことができます。

シンガポール料理 宏亜楼 チキンライス
チキンライスは、チキンを茹でたスープで炊かれており、薄味ながらもチキンの旨味がジワっと出ています。ハーブの風味がまたよいアクセントになっていますね。

シンガポール料理 宏亜楼 外観今日は初シンガポール料理だったのですが、海南チキンライスだけではなく他の料理もいただいてみたくなりました。次は夜に来てお酒と一緒に楽しみたいと思います。

好き度:★★★★★★☆☆☆☆

シンガポール料理 宏亜楼(こうあろう)
住所:大阪市中央区難波3-7-3
TEL:06-6643-5788
営業時間:ランチ 金〜日・祝 11:00〜15:00(L.O.14:30)
       ディナー 火〜土・祝 17:30〜23:30(L.O.23:00)
       日曜日 11:00〜23:30(L.O.23:00)
定休日:月曜日
地図 >>>
※お店の情報は、訪問・更新時から変更になっている場合がありますので、詳細はお店へご確認ください。

【参考サイト】
ぐるなび - 北京ダック・粥・シンガポール料理 宏亜楼
[食べログ] 宏亜楼 - 東南アジア料理、中華料理、中国料理(近鉄難波)
【参考ブログ】
毎日快晴時折曇天2
うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう!
Mのランチ
ごうしの「これは美味いでぇ!!」
ええ街大阪のうまいもん食べ歩き・呑み歩き
おなかいっぱい
「どたぐつ」をはいて…
チキンライス、食べるならここ!

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食べログ グルメブログランキンググルメ/ランキング/クチコミ(口コミ)[食べログ.com]




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1. 宏亜楼(シンガポール料理) 地下鉄難波駅  [ ええ街大阪のうまいもん食べ歩き・呑み歩き ]   2009年07月09日 08:15
前の日にランチ行く約束してたのに スッカリ2日酔いで、そんなこと忘れてて 夢の中やってんけど電話が掛かってきて めっちゃ、どやされました・・・(汗) もうダッシュでチャリンコ漕いで ミナミに向かってん!!! しかし....

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