┣中華料理・餃子

2010年03月12日

ひょうたん(餃子@神戸 三宮)

ひょうたん 焼餃子(アップ)

ええっと、前回から時間が開いてしまいましたが三宮の『ギョーザ専門店 イチロー』を出て向かったのは、同じく餃子専門店の『ひょうたん』。ひょうたんは赤味噌系の餃子の老舗になりますが、向かった三宮店は生憎のお休み。でも、近くに北野坂店もあるのでそちらへお邪魔しました。三宮店は高架下にありちょっとディープな雰囲気ですが、こちらの北野坂店は綺麗で入りやすいお店です。続きを読む

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2009年11月30日

ギョーザ専門店 イチロー(餃子@神戸 三宮)

ギョーザ専門店 イチロー 焼餃子(アップ)

神戸の餃子と言えば味噌ダレをつけていただくことで有名ですが、神戸餃子は未体験。阪神なんば線の開通でアクセスも便利になったということもあり、神戸は三宮へ神戸餃子を食べに行ってきました。続きを読む

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2009年08月28日

餃子・モツ鍋専門店 杏玻蘭巣(餃子・もつ鍋@大阪 本町)

餃子・モツ鍋専門店 杏玻蘭巣 水餃子(アップ)

猛暑の時期に比べ涼しくなってきたとはいえ、まだまだビールの美味しい季節。んで、角ハイボールも旨い。ってことで行ってきましたサントリーさんの企画『大阪 おいしい居酒屋・酒場 特集』。今回は本町にある餃子ともつ鍋の専門店『杏玻蘭巣(あんばらんす)』。それにしてもすごい当て字だ・・・。続きを読む

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2009年07月08日

宏亜楼(シンガポール料理@大阪 難波)

シンガポール料理 宏亜楼 海南チキンライスセット

シンガポール料理と言われてピーンとこない方も、海南チキンライスなら聞いたことがあるという方も多いはず。そんな海南チキンライスが人気のお店『宏亜楼(こうあろう)』さん。K1郎さんの『うまから手帖◆旨辛エスニックで行こう!』を始めとする多くのブログで紹介され気になっていました。続きを読む

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2009年01月23日

むつぎく(餃子@静岡 浜松)

むつぎく 

浜松での食べ・飲み歩きもいよいよ最後のお店。『うなぎ藤田』さんから浜松駅まで戻ってきて向かったお店は、昭和37年創業という『浜松餃子 むつぎく』さん。浜松駅から歩いているという便利の良さが嬉しい。郊外にお店が分散している浜松だけに余計にそう感じます。続きを読む

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2009年01月21日

福みつ(餃子@静岡 浜松)

餃子の店 福みつ 餃子(アップ)

味の民芸 よし松』さんで美味しいうなぎを堪能した後は、浜松市街へと来たバスに乗って戻ることに。バスから街を眺めていると、うなぎの幟が立ったお店の多いことにあらためて気づきます。さすが本場ですね。

そして、浜松のもう一つのご当地グルメといえば『浜松餃子』。全国的に餃子といえば宇都宮が有名ですが、浜松も消費量を宇都宮と1、2を争うほどの餃子王国なのだとか。浜松市内には餃子専門店が約80軒あり、餃子を取り扱う飲食店数を含めると約300軒に上るそうです。続きを読む

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2008年11月19日

大鳳閣(中華料理@大阪 上本町)

大鳳閣 ハイハイタウン店 外観

昔よく行っていた中華料理屋さんへ「長崎皿うどん」と「長崎ちゃんぽん」をいただきに久しぶりの訪問。大衆的な中華料理のお店なのですが、ほとんどのお客さんが「長崎皿うどん」か「長崎ちゃんぽん」を頼むという長崎中華が名物のお店。もちろん酢豚や炒飯など一般的な中華料理もありますよ。続きを読む

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2008年08月25日

百楽(中華料理@大阪 上本町)

北京料理 百楽 サービスランチ(アップ)

上本町に昔からある老舗 中華料理のお店。宴会でも使える大きく広々としたお店は、中華レストランと言った方がしっくりとくるかもしれない。大衆的でもあり、かと言って大衆的過ぎない雰囲気がなんとも言えません。続きを読む

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2008年07月23日

しゃんらん(中華料理@大阪 玉造)

中国厨房 しゃんらん 外観

「汁なし担々麺」が美味しいと聞き、気になっていた四川料理のお店。他の方のブログを拝見すると「汁なし担々麺」以外の料理も期待ができそうです。お店は玉造にあり、地下鉄 玉造駅からだとすぐ、JR 玉造駅からでも徒歩5分といったところでしょうか。続きを読む

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2008年04月18日

やまぎし(中華料理@大阪 野田)

やまぎし 貝柱と季節野菜のXO醤炒め(アップ)

野田の阪神電鉄本社裏にある知る人ぞ知る中華料理のお店。シェフはリーガロイヤルホテルで25年に渡り修行を積まれていたとかで、お店の雰囲気からは想像できない本格派中華料理がいただけます。と言っても創作的だったり高級な中華料理ではなく、一般的な中華料理メニューをリーズナブルに美味しく提供されています。続きを読む

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2008年02月19日

老祥記(飲茶・点心@神戸 南京町)

老祥記 豚まん

南京町広場の真ん前にある言わずと知れた元祖「豚まん」のお店。いつもは大行列でスルーしていたのですが、この日はほとんど並ぶことなく入れそうだったので入ってみることに。持ち帰りもできるみたいですが、店内でいただきました。続きを読む

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2007年12月19日

金国(中華料理@大阪 京橋)

上海料理 金国 砂肝の塩づけ蒸し物

派手なネオンきらめく歓楽街の中にひっそりとたたずむ上海料理のお店。外観はどこにでもある街の中華料理屋さん。たとえお店の存在に気がついたとしても、入ってみないとこのお店の実力に気づかずに終わってしまうのでしょう。そんな知る人ぞ知るお店。続きを読む

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2007年11月12日

豪火(中華料理@大阪 天満)

豪火 黒酢すぶた(アップ)

一碗水』や『空心』といった大阪を代表する若手中華料理のお店と並び評されるお店。多くのグルメ・ブロガーさんが記事にされ、特にパラパラの「黄金チャーハン」が人気のようですね。お店はJR天満駅から東へ行った所、天満橋筋沿いにあります。スタイリッシュでお洒落な店内は、予約で満席。やはり予約必須のお店のようです。続きを読む

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2007年09月14日

天安門(中華料理@大阪 枚方)

天安門 酢豚(アップ)

枚方まで遠征です。と言っても仕事でなんですけどね。同行する上司に枚方でランチの美味しい店を探しておけという指示を受けつつも、探せど探せど触手が動くお店が見つかりません。気になるのは蕎麦の『天笑』ぐらいか。誰か枚方でオススメのランチをご存知ないですか?続きを読む

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2007年09月03日

丸正餃子店(餃子@大阪 大東)

丸正餃子店 餃子(アップ)

大東市にある餃子専門店。その道(どの道だ?)では、かな〜り有名なお店らしい。知り合いは、ここの餃子を知って5週連続で通ったという非常に中毒性の高いお店。そんな中毒な方に連れて行っていだだきました。お店へはJR 住道駅から徒歩約10分。訪れる際は事前に電話予約しておいた方がベターなようです。今回は一人8人前(64個)を予約済み。続きを読む

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