ゆきみ家★梅林

味噌ラーメン、700円くらい。以前も食べましたが、ホントに旨いです。
最近全然更新せず、文章の書き方も忘れてきてますが、、旨いという事を誰かに伝えたい。
マイウ～です。。



いや、こんなんじゃ伝わらないですね。
コチラは、ややくせのある黄色い麺ですが、繊細な塩や醤油スープではクセが目立ちます。そこをしっかり味噌が消して、麺のプリプリ感を楽しめます。
味噌スープは、ショッパクなりがちですが、程よく、そしてなんだか濃厚な深みがあります。何の深みかは分かりません。北の麺蔵や、すみれ、どさんこ、彰膳のどことも系統が違います。
もはや、只の回し者になっております。
皆様、是非ともお試しあれ！！

翔悦★樋井川

スーラータンメン590円。写真はありませんが、かなりボリューミー。この店だから当然か。一見、五目中華そばに見える茶色いアン。豚肉エビイカ人参白菜その他もろもろ、かなり具沢山。そしてラー油では無いなにかの辛さがあとからあとから増してくる。一発でファンになりました。麺はもっちもちの太縮れ麺。スープが絡みます。色々な出しと不思議な辛みと酸味がハイバランスで組み合わさり、箸が止まりませんでした。辛さで汗だくだくになりましたが、。。

イロンナメニューを試して行きたいです。。

風靡★小田部

相も変わらず風靡。
一人、お気に入りの店員さんがいるんです。

調理場も、配膳の店員さんもテキパキイキイキです。ラーメンは説明不要。
書くこともありません。

追加ネギが170円。もう少し安かったら頼むのになぁ。。


最近、うどんの方が好きになってきました。ラーメン卒業間近かなぁ。寂しぃなぁ。。。