TEPPAN kitchen PORKY  Blog

長野県小諸市の山の中にある・・・。「音楽すき 美味しいものすき 自然がすき 人がすき」そんなオーナーが、家族や仲間と愛情たっぷりに作り上げていくお店「ポーキー」。 地元の食材を生かした創作料理が自慢!季節のデザートやイベント情報もお見逃しなく!お店のHP

ブース

2008年12月

「MIX CAKE Vol5」

加藤です(^o^)/

20日はみなさんありがとうございました☆
おかげさまで大成功することができました↑↑
スタッフ、DJのみなさんも本当にありがとうございました!お疲れ様です☆

良かったらゲスト【DJ OSHOW】さんのブログもチェックしてください☆

http://m.ameba.jp/m/blogArticle.do?unm=djoshow&articleId=10180989805&guid=ON

おめでとさん

加藤君とまきたんのサプライズも大成功!
 
あやこちゃんおめでとうo(^o^)o

MixCake終了2

写メじゃ伝わりにくいですが、今度ギャラリーに貼り付けをするので見てくださいね?(^o^)
 
おしょうさんのプレーが始まったら、お客さんも最高潮!!!!
 
おしょうさんも裸になって最高潮!!!
 
 
マライアの曲ではみんなガッツリ盛り上がりました!
 
 
ほんとにおしょうさんのキャラクターと優しさとパワフルさには感動しました。
 
またお願いしたいかぎりです!
 
他出演者フロアを変わらず盛り上げてくれてありがとう!
 
そしてダンスのどかんこはやはりまたレベルアップしたダンスにみんな喝采!
 
初参加のまゆも最高だ!また参加決定!
 
ご来店していただいたお客さんほんとにありがとうございました!
 
 
次回のVOL6を楽しみにしてて下さいねo(^o^)o

MixCake終了1

DJおしょうさん来日ですヾ(^▽^)ノリハーサルで18時30分に入りましたが、とても柔らかい方で優しい喋り方をする。凄く楽しい人です。
甥っ子達とも仲良くしてもらい仲良くしてもらいました。
 
リハーサルが始まるとその優しさとはまた違うギャップのパワフルなプレーは他の出演者もずっと見とれてしまうほど、ミキサーをギターのように弾きならすプレーはバンド好きな僕にはたまらんです。
 
そして食事?飲み?でちゃんちきさんへ→→→
 
おしょうさんは僕と一緒でお酒が好きで意気投合、ちゃんちきのマスター光雄さんは福島県出身、おしょうさんも福島県出身でまた盛り上がりました。光雄さんが用意してくれた。おつまみ、馬刺焼き鳥、刺身、生牡蠣、白子、写真は白子に大はしゃぎのおしょうさんです。↓↓↓
 
そして光雄が久保田の秘蔵酒を出してもらいました。
ヤバいです(T^T)飲んだ瞬間に口の中に花が咲きました(*^_^*)また2人で大はしゃぎです。
 
気持ち良くなり、話しも盛り上がり、テンション上がりぱなしでPORKYに戻ったら凄い数のお客さん!!!
 

ちび9歳(^O^)

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きみよです

我が家のちび…こうきクン

今夜
9歳のお誕生日を迎えました
(^^)v(o^o^o)

友達の
れんクン、だいとクンを呼んで

念願だった
白いもチーズフォンデュを
みんなでつっついて

私がケーキをデコレーションして
お祝いしました
\(^O^)/

さぁ、来年は
高学年になるわね…
私のちびは
いつまでもちびで
いてほしい…
まだまだ一緒に遊ぼって
言ってくれるし
甘えてくれるし
可愛い私のちび(*^_^*)

まぁ、一番やんちゃなので
心配の種なんだけど
親なんて
一生こんな感じなんだろうから
まだまだ
一人前になる
(なれるかな?)までは…

☆⌒こうき
ハッピーバースデー⌒☆

仲間と忘年会4

鯛の塩釜焼き!
 
 
めでたいめでたい!
 
中込の「ふじき」のじゅんじさんが持ってきてくれました!
 
またデカい!
 
みんなで抱えて食べてました!
 
塩を叩きわると鯛がヒョコリ!
 
レモンと昆布と塩の絶妙な味!
 
さすがじゅんじさん
 
ありがとう!!
 
 
こんなみんなに支えられ僕は出来上がってます!
 
感謝です!!
 
 
僕みたいなもんにみんなは親切にアドバイスをくれたりと、本当に仲間に感謝です。
 
 
今年も残りわずかではありますが、
 
ポーキー、
ちゃんちき、
酔心、
黒獅子、
車留夢、
ふじき、
フォーチュンキッチン
 
をよろしくお願いします!
 
またね〜

仲間と忘年会3

黒獅子のゆうきは特上牛タンに霜ふりカルビ〜
 
やばいやばいやばい〜!!
カルビやわらけ〜
 
しつこさのないこの脂身たまらん!
 
優しく噛んだだけ口の中ではじける牛タンは僕の舌と重なり合う…
 
 
ゆうきありがとう(T^T)
 
 
フォーチュンキッチンの まーはデザート担当でホールケーキを作ってきてくれました!
 
 
いろいろ食べたあとの甘いもんはべつばらね〜
 
カシスの生クリームはうまいよ〜まーありがとう
 
車留夢の臼田はぶ厚いリブロース!リブだよ!
 
も〜言葉に出来ません!
 
車留夢に裏メニューであるみたいだから この不景気のなかガッツリ贅沢したい人はぜひ!!
 

仲間と忘年会2

酔心の池田さんの持ってきたサザエ!サザエ!
 
デカい。炭火でポーキーも煙りモンモン!
 
ここは炉端焼き屋か海の家状態!
 
 
楽しい〜
 
サザエには九州のおばちゃんにもらった甘口の醤油をぶち込んでペロリと
 
「ん〜美味!」
 
 
でかホタテ〜もたまらん
池田先輩ありがとう!

仲間と忘年会1

月に一回の経営者の仲間の忘年会をやりました。
 
一年の締めくくりなのでみんなで食材を持ち込もうと言うことで、豪華な食材が大集合!!!
 
ちゃんちきさんは 伊勢海老と生牡蠣、
 
めちゃくちゃうまいわ、生牡蠣の磯蒸しなんかやばいよ!
 
ポーキーの暖炉の上で蒸しました。その横には熱燗を暖炉でやり、みんなで日本酒を頂きました!
 
伊勢海老の刺身を酔心の池田先輩にさばいてもらったらうちの包丁が伊勢海老の甲羅の硬さにまっぷたつですわ!
 
刺身もぷりぷりしておいしかったです!
生きてたよ!
 
暴れまくり!

小原庄助

3a19de9e.JPGみなさん小原庄助をご存じですか?

僕は今夜庄助さんゆかりの旅館に泊まっております☆

なんと東北いってみたい旅館ベスト3に入る旅館らしいです↑

そしてなんとあの新選組!土方歳三も入った温泉らしいです↑↑
自転車の旅2008
オーナーの宮古島までの自転車の旅!出会いの日記はこちら↓

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