TEPPAN kitchen PORKY  Blog

長野県小諸市の山の中にある・・・。「音楽すき 美味しいものすき 自然がすき 人がすき」そんなオーナーが、家族や仲間と愛情たっぷりに作り上げていくお店「ポーキー」。 地元の食材を生かした創作料理が自慢!季節のデザートやイベント情報もお見逃しなく!お店のHP

ブース

2009年03月

パンツ

常連さんのようこちゃんが彼氏と一緒に僕が作ってくれたケーキを食べに来てくれました
 
 
そしたらプレゼントを渡されて開けてみたらめちゃくちゃ可愛いパンツ!
パンツ売りの少女( ´艸`)
 
豚がら!!
 
気合い入れて履かして頂きます!
 
ありがとう!
 
夢を追いかけ東京に旅立つ2人!
 
どこに行ってもずっと応援してるで!
 
 
頑張れや〜
 
2人の落ち着く場所はいつもここ…
いつでも待ってるよ!!
 
 
 

これからもよろしく(^-^)

307220e7.jpgきみよです(*^_^*)

ポーキー名物
飲んべえまゆちゃん!
私のなんでも話せる
ママ友達

ねぇきみちゃん…プロポーズの返事をしたいんだけどただしたんじゃ、おもしろくないからさぁー

…そっかぁー、じゃぁ
仕掛人ポーキー!
サプライズで…
やっちゃいますかぁー
v(^^)v

今夜の獲物はゆうくん

謎の手紙が目の前に…
読み終わったと同時に
照明が消え…
とてつもなくデカイケーキが運ばれてきて…

ケーキのメッセージは
『これからもよろしく』

おろおろするゆうくん…
悔しがるゆうくん…
いやぁーやられた!
はい!
みんなが仕掛人です♪♪♪
大成功
(^^)v

4月の1日に籍を入れる2人(*^_^*)
ぇっ…プリルフールダケド…

とにかく
おめでとう!

こちらこそ家族共々よろしくね!

WBC

こればかりは、ブログやmixi書いてる人も多いだろうな〜
 
マジ泣いた
 
今日も騒ぐぞ〜
 
還元サービスじゃ〜
 
生ビール300円
サワー150円
オススメ梅酒本格焼酎
100円
ジュース50円
 
どーだ〜
 
ブログ見た!って言って
 
今日だけ〜
 
今日だけ〜
 
 

昨日はポツポツ雨
 
 
今日は先輩と出かけるから、天気よかったら走っていこ〜っと思ったら…
 
晴れた〜!
 
 
早起きって気持ち〜!!
 
 
走った〜
 
 
先輩んちまで35分位でついちゃったし…先輩まだ起きんし…
 
運動足りなくて周りを走って、わからない場所を走るのは冒険で楽しい、
 
そしたら
頂上まで続く階段発見!すげー!
感動!!!
時代を感じる階段、鳥居もあったり、神様もまつってあったり、…
そして頂上!
そしたらこの絶景ヾ(^▽^)ノ
さらに上に上がると
「うゎ〜」
見て見て〜
桃色の梅にバックは浅間山
この景色を誰もいない所で独り占め!
 
春をさらに近くに感じました。
 
早起きしてよかった〜!
早起きは三文の得だね!
皆さんはどんな春を見つけ感じましたか?

裏メニュー

ポーキーって裏メニューあるのしってますか〜?
 
なんでかって出来るだけお客様の声を反映させたいと思うからです
 
わざわざこんな山まで来てくれるんですからね。
 
感謝ですよ(^-^)
 
これが食べてみたい!
 
てのがあったら是非スタッフに声かけて見て下さいね。できないもんはできないって言いますけど(笑)
 
でもいろいろ挑戦して、新しいメニューになるかもしれません!
 
 
今、グランドメニューを変えようと日頃いろいろアンテナを張り巡らしてるんで、遠慮なく意見を下さい!
 
 
その中のひとつの裏メニューの
 
大食い必見!
 
 
「FAT丼大盛!」
 
大食いのみきえもなんとか食ったぐらい…
 
食べれ〜
 
 
完食!
よく食べました〜
 
 
てなわけで皆さんいろいろな裏メニュー発見してね〜
 
 
これであなたもポーキーマニア!
 

ケーキだよ

こないだ作り途中のブログを載せましたが、出来上がりが載ってないやん!
 
とのクレームがあり、こんなんできました
 
これは「オレンジシュゼットのケーキ」です
 
オレンジの皮と絞った100%ジュースでソースを作り、焼きたてのケーキにかけたら、しっとりとした、大人なケーキの出来上がりですヾ(^▽^)ノ
 
このケーキは、バレンタインのお返しに作った特別デザートです!
 
 
みんな喜んでくれてよかった〜(^-^)
あと来店していただいたお客様には手作りのパウンドケーキをプレゼントしました(^-^)v
 
僕パウンドケーキ職人になれます(≧ω≦)b
 
 
また時間がある時は作るので食べ来てね〜o(^o^)o
 
逆ホワイトデ〜とかありがとうでした〜(^^ゞ

素敵な夫婦

結婚記念日おめでとうございます
 
34年か〜すげー
 
お父さんがサプライズで奥さんに大きな花束にありがとうのお手紙付き
 
2人の柔らかいオーラは周りのみんなを笑顔にする…年輪なのか経験なのか、心がぽっとする…
 
娘(写真右上)も山本さんちに嫁に行き、2人にアドバイスを日本酒をやりながら語ってくれていた。
 
僕も聞かしてもらった。
 
「我慢!」
 
え〜
 
ウケた
 
父「こいつ(奥さんを見ながら)がいておまえ達がいるだから感謝だよ」 
 
母「お互い様でしょ
 
 
34年たってからこそ、だせる言葉+空気
 
バタバタしてた僕の心に花が咲いたに
 
 
本当にありがとうございます
 
そして
おめでとうございます
 
2人のような家族を作って行きたいな〜(#^.^#)

Foo

Foo[フゥ−]とは??
 
飲食店の佐久小諸を中心とする若きオーナーの集まり(仲良し)
 
 
ライバルでもあるがお互いにさらけ出し、向上する事で店がお互いに盛り上がりそしてこの地域を活性化させるという、ナイスなクル−
 
 
そして、その第一歩として、広告&スタンプラリーの写真撮影
 
酔心、池田先輩
 
みんな照れながらも、なかなか、貫禄な目力でかっちょいい感じ
 
撮影してくれてる内堀さん
夜遅くにみんな忙しい中、久しぶりに全員集合!
 
楽しい
 
みつおさんクルーボス
 
前掛けには
「粋」そして「天下統一」
 
刺繍であんであり、かっこいい
 
やんちゃな暴走族みたい
 
 
イケメン臼田!
 
ネクタイかっこいいやん!
 
 
東信一番オシャレなファッションセンターしまむら!
 
 
着こなす臼田君君がしまむらを日本一にするオシャレモデルさんや〜!!
 
 
ファンレタ−は下まで
↓↓
「風車」
 
で届きます(^^)ノシ
 
サービスでもう一丁!
 
出来上がりを待て!!!!
 

ホワイトデー

さ〜何が出来るかな〜
 
粉だらけ

最近はまった店

焼き鳥正ちゃん!おやっさんも笑顔がキュートな方で、同級生の親父さんです。
 
行く機会がなかなか取れず、初めて伺うことが出来ました!
 
4時30にも関わらず店のカウンターはこんな感じ、
 
フレンドリーなお客様達ついつい話す会話もおっさん言葉に…
 
「だれさ〜」
 
「そーじゃあるめーに!」 
とかね
 
焼き鳥も安いし上手い!
 
遅くまでお邪魔しやした!!
 
 
皆さんも是非行ってみて
 
 

自転車の旅2008
オーナーの宮古島までの自転車の旅!出会いの日記はこちら↓

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