2010年06月29日

花のうた


目黒での出会いを通じて

久々に

思い出しました。

 

読んでいただけたら

 

うれしいです

 

 



こころに花を咲かせる人は

 


からだじゅうにその根っこを

 


はりめぐらせている

 


その人はこころにスポンジのように

 


水をなみなみとたたえているので


 

どこからか とんできた種は

 


その中に落ちると

 


自然と芽を出し葉をひろげる

 



そうして花をさかせる

 


―――水はかなしい水

 


花はかなしい水があるところに

 


自然現象としてうまれてくる

 


うつくしく咲く

 

 


必要以上のうつくしい花を望むことは

 


抱えきれないかなしい水を

 


ひきうけなくてはいけないということ

 


花はどの花も世界にたったひとつ

 


花は自然のこととして

 



いつもうつくしく咲く

 





     ~だれも知らないあなたの中に咲く花のこと~




皆様に幸せあれ



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2010/06/29


突然の告知ですが、

ご報告があります。

 



本日

 

6月29日をもちまして、

 

AOI NAPOLI SCOOP SWEETS は閉店いたします。

 

最後まで、迷っていましたが、やはりきちんとお伝えしなくては。

と思い、

乱雑ながらご報告させていただきます。

 

短い期間約一年という

目黒での挑戦。

 



私ごとなのですが


 

AOI NAPOLI  SCOOP  SWEETSに立たせていただき、



ここで私は反れて忘れそうになっていたもの。大切にしたいと体が感じていた素
の部分を、もう一度想い出し、見つめることができました。

 


スタッフにも恵まれ、


目黒のお客様のあたたかさにも支えられ、


そして、このお店を立ちあげから、ここまで見守り、支えてくださった会社のチームにも恵まれ、

 


 

オープン時とはちょっと違う私がいます

 



苦楽しい。

 



社長の言葉。

 

正にその通りのストーリーでした。

 



次のステップで挑戦し、更に成長するために、

 

Scoop sweets閉店と共に、

目黒アトレを
青いナポリを

今日卒業いたします。

 

ここでの約一年間は、私にとって人生の転換期です

その大切な一年に、

素敵な出会いがたくさんありました。

 

目黒で培った気持ちを

必ず、

次につなげていきます。

 

前々回で書いた『わかいあおい』の記事。

 

またいつか

 

この量り売りがもっと太く成長して、

一皮むけたスコップスイーツの挑戦がまたいつかどこかで始まるかもしれません。

 


 

また

 

皆様に

 

お会いできる日が

 

くるかもしれません。

 



お店も

メンバーも

お客様も

ひっくるめて

 


なくてはならない出会いでした

 



色々、もらってばっかりの一年で(笑)


恐縮ですが、

 



皆様

 



この一年

 



本当にどうもありがとうございました。

 


忘れずに

 


そして


前に


すすんでいきます



本店レストラン青いナポリは

これからも

変わらずに

元気に

幸せを


お届けしていきます!!!!




どうぞよろしく宜しくお願いいたします!!!!!


















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2010年06月27日

ハートに夢中

最近はお弁当のように
スイーツ達を
一つの容器に3種類、4種類詰め合わせる機会が増えています


そう



ちょっとづつ

色々な味が

味わえるように


お客様も今となっては、かなり発想が広がり、
最近はご注文の仕方もバリエーションが増えて、


売り場の私達は、、、、

ヒヤっとなったり(笑)



でも、

そのドキドキ感が

とっても楽しいんです


一人一人、お客様によって
出来上がる商品が、全然違っていて(笑)

なんとなく、お見送りした後の
お客様の様子も想像できたり
むしろ
ずうずうしくも、入り込んで
一緒によろこんだり、応援したり


楽しく夢中に、AOI NAPOLIのスイーツをお届けしています


そんなこんなのある時に


ケーキが
PIC_0248
ハート型に

ショーケースに

残っちゃいました


ある国の
ハート型の島みたい!!
(見てみたいな~)


そうそう

こんな形もねっ

お客様が作ってくださいます。


私達は

毎日毎日、どうしちゃったの?というくらい変化のあるお店で

お客様に


本当に沢山の楽しみをいただいています



写真のような商品に気付いたときには、
スタッフと一緒にそれはもう
ハートに夢中でしたよ~


またこんな発見が生まれることを

皆様!期待しています!!!!







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2010年05月28日

わかいあおい

町を歩いてたら、

 

ん???

 

思わず足が止まって

 

?????

 

20100527152517

【『青い(あおい)』ってことは『未来』があるんだ。】!!!!

 


なんかいいもの見つけた!!!

 


ちゃんと見たら

 

『わかい』って書いてあって、、、

 

まだ一年たってないAOI NAPOLI SCOOP SWEETS

 

そうそう、わかい。

 

と思って

 

勝手に、

このフレーズとお店を重ねて

 

未来を想像していました(笑)

 


そんな5月27日。空は気まぐれでしたね。雨降ったり晴れたり。

皆さんの一日はどうだったのでしょう。。。

 

 

 

こんなふうに、

 

ふとしたところに

 

何か

 

ヒントが

 

何か

 

メッセージが

 

隠れていて、

 

きっと

 

絶妙なタイミングでそれが目の前に現れる時がある

 

って。

 

 

それは、

 

単なる

 

勘違いなのでしょうか???

 

結構、

私は

 

こうゆうので

 

進んできた気がします。

 

 

また何かに

 

会えたら

 

それが

 

青いナポリに関してだったら(笑)

 

またブログに書いちゃおって思ってます

 

それではそれでは、、、、

 

また近々!!




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2010年05月19日

今日もケーキと格闘!



ゆうこです!

スコッパーゆうこのブログも…もう第何弾になったでしょうか…。
いつも新商品がでるたびに書かせていただいております。



ってことで今日も新商品の紹介いっちゃいましょう★


じゃじゃーん



こちら、
ラズベリーのケーキ!

IMG_0336


もーーーーーーーっかわいーーーーっ食べるのもったいないーーーー!
って感じですね。

かわいいピンクのケーキ。
食べるのもったいないけど、おいしくいただいちゃいましょう。



アーモンドパウダーを使ったスポンジとラズベリー風味の生クリームとホワイトチョコを重ねたケーキ。

うーん、この感じちょっとオペラと似てますね。

コーヒーが強めのオペラと
ホワイトチョコレートを使ったラズベリーのケーキ。
味はまったく違いますけどね。
何層にもなっていておしゃれです。

オペラとラズベリーのケーキ、並べてみたらかわいいですね。
カップルみたいですね。

なんかちょっと妄想が・・・。
あれ、お腹もすいてきちゃった。




ほんとケーキは別腹ですね。
ここで働かせていただいてもう9カ月?10か月?になりますがバイトに入るたびに、毎回ケーキが食べたくなります。

AOI NAPOLI SCOOP SWEETSでは、定番のものから季節限定・期間限定のものなど種類さまざまあるので、ケーキといっても甘いで終わるだけでなく、さっぱりとしたもの・大人の味のものなど気分によってさまざま変えることができるのです!


私は毎日ケーキと食欲の格闘です。
ダイエットとは程遠い生活になってます(T_T)




だって!

おいしいんですもん!





今のところ毎日連敗です!


ひゃ~~~~~~~~。







私が食べちゃう前にみなさんもAOI NAPOLI SCOOP SWEETSに急いでくださいっ!!!!!!!!



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