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2017年04月29日

麻婆豆腐に入れる卵は5個までやな

no title


引用元:麻婆豆腐に入れる卵は5個までやな
http://tomcat.2ch.sc/test/read.cgi/livejupiter/1492969412/


1: 2017/04/24(月) 02:43:32.52 ID:QjoeZ2qm0.net
10個とかいれるとどうしても風味が落ちる



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3: 2017/04/24(月) 02:44:15.53 ID:LoMJdC+E0.net
麻婆に卵…?

4: 2017/04/24(月) 02:45:09.38 ID:QjoeZ2qm0.net
入れる奴あんまおらんのか

7: 2017/04/24(月) 02:47:09.83 ID:FVdH4qjr0.net
でも麻婆豆腐に卵入れたらうまそう

13: 2017/04/24(月) 02:48:25.88 ID:QjoeZ2qm0.net
>>7
まあスタンダードやないかもしれんけど美味いで
卵の個数は好みによって変えたらええけど

17: 2017/04/24(月) 02:49:48.79 ID:Y8WJJWnd0.net
>>13
お前の作ってるの麻婆豆腐ちゃうで

8: 2017/04/24(月) 02:47:14.23 ID:QjoeZ2qm0.net
ワイはマーボー豆腐の作るときの具は豆腐2丁、ブロッコリー100g、
玉ねぎ半分、油揚げ80g、卵5個で作るんがちょうどええと気づいたんや
具が多すぎると味が薄くなる

14: 2017/04/24(月) 02:48:44.38 ID:oGuyE+8EK.net
>>8
具材が麻婆豆腐のそれと明らかに違うんやがお前は何を作っとるんや

19: 2017/04/24(月) 02:50:16.09 ID:QjoeZ2qm0.net
>>14
マーボー豆腐のもと使っとるからマーボー豆腐やろ

18: 2017/04/24(月) 02:50:13.45 ID:m/vK9ano0.net
>>8
もはや別料理で草

26: 2017/04/24(月) 02:51:02.05 ID:zg/+hh3j0.net
>>8
ちゃんこ鍋みたいなもんか

29: 2017/04/24(月) 02:51:56.42 ID:QjoeZ2qm0.net
>>26
そんなもんやな
とりあえず色々材料入れたら栄養もあるやろし

132: 2017/04/24(月) 03:20:48.45 ID:NdQq7PeI0.net
>>8
ひき肉が入らない麻婆豆腐ってなんだよ

138: 2017/04/24(月) 03:22:39.62 ID:QjoeZ2qm0.net
>>132
すまん、よく見たらマーボー豆腐の元の原材料に肉はいっとったわ
ひき肉入っとるからマーボ豆腐でいけるな

16: 2017/04/24(月) 02:49:21.12 ID:HxK7rXsTp.net
エビチリみたいに溶き卵風にするなら悪くなさそう
ただ5個は多いやろ

22: 2017/04/24(月) 02:50:41.44 ID:Gl9CiCrE0.net
想像つかんな

24: 2017/04/24(月) 02:50:46.83 ID:7YXP8hUH0.net
うずらの卵はいれるで

25: 2017/04/24(月) 02:50:53.96 ID:oGzQ1vBZ0.net
卵はまだマシな方の食材で草

27: 2017/04/24(月) 02:51:29.54 ID:HxK7rXsTp.net
no title



35: 2017/04/24(月) 02:53:48.32 ID:FVdH4qjr0.net
>>27
あるのか…

66: 2017/04/24(月) 03:02:05.05 ID:XISi9DK+0.net
>>27
見た目最悪やけど味はなんとなく行けそう

119: 2017/04/24(月) 03:17:58.16 ID:edwYouir0.net
>>27
店でこんなん出るん…?

123: 2017/04/24(月) 03:19:22.37 ID:saqxhqEc0.net
>>119
他のメニューと勘違いしとるんやろ
ブロッコリーとえびの中華風マヨ炒めとか

144: 2017/04/24(月) 03:23:22.87 ID:aF5qplTNa.net
>>27
これイッチの投稿?

149: 2017/04/24(月) 03:25:08.13 ID:QjoeZ2qm0.net
>>144
ちゃうで
その画像の奴もおいしいんやろな
具の量は少ないけど

28: 2017/04/24(月) 02:51:40.72 ID:L7URHILm0.net
作ったやつ見せろや

31: 2017/04/24(月) 02:52:20.67 ID:QjoeZ2qm0.net
ちょっと待ってや今から撮って上げるわ

41: 2017/04/24(月) 02:55:49.64 ID:GN1nIB6m0.net
>>31
落ちてそう

43: 2017/04/24(月) 02:56:59.97 ID:QjoeZ2qm0.net
no title


ほいこんな感じや

45: 2017/04/24(月) 02:57:33.66 ID:07L+bUBm0.net
>>43
これを麻婆豆腐と言われて出されたらキレて投げつけるぞ

49: 2017/04/24(月) 02:58:35.98 ID:UQRnrdTn0.net
>>43
ゴーヤチャンプルと勘違いしてるやろ

60: 2017/04/24(月) 03:00:43.96 ID:5MdI5eEi0.net
>>43
汁気が全くないやん

67: 2017/04/24(月) 03:02:09.07 ID:QjoeZ2qm0.net
>>60
一応作り方に買い取る分の水は入れとるけど、
色々具を突っ込みまくったらどうしても水たりんのや

61: 2017/04/24(月) 03:00:59.77 ID:TAXh2m8y0.net
>>43
こういう料理名と全く違うもの作る奴ほんと嫌い

70: 2017/04/24(月) 03:03:01.95 ID:ToRvz7280.net
>>43
麻婆豆腐名乗んなや
中華料理を汚すな

75: 2017/04/24(月) 03:03:15.98 ID:XISi9DK+0.net
>>43
ぱっさぱさやんけ

76: 2017/04/24(月) 03:03:35.70 ID:dzTsPahp0.net
>>43
よくわからんけど過呼吸なるくらい笑ったわ

96: 2017/04/24(月) 03:09:51.46 ID:v0dxd/h30.net
>>43
これは10こ入れたやつなん?

100: 2017/04/24(月) 03:11:05.64 ID:QjoeZ2qm0.net
>>96
これは5個やな
10個に比べたらまだマーボー豆腐っぽいで
10個はスクランブルエッグかなんかにになんか味がついただけみたいになる

44: 2017/04/24(月) 02:57:21.82 ID:xV3z3MP50.net
一人暮らししてたらとりあえず色々入れるわ

48: 2017/04/24(月) 02:58:16.71 ID:QjoeZ2qm0.net
>>44
やっぱ自炊しとったらこうなるよな
人に食わそうとは思わんけど、自分でくうぶんにはうまい

58: 2017/04/24(月) 03:00:12.84 ID:kapJMK4Ba.net
何入れようと勝手やがそれがさも当たり前のように話されても…

59: 2017/04/24(月) 03:00:17.37 ID:QjoeZ2qm0.net
ワイは筋トレしとるからタンパク源突っ込んで弁当にしようと思ったらこれがええねん
うまいし、量食えるし

64: 2017/04/24(月) 03:01:14.14 ID:oGzQ1vBZ0.net
>>59
麻婆である必要なくね?

78: 2017/04/24(月) 03:03:55.80 ID:QjoeZ2qm0.net
>>64
マーボー豆腐の味はうまいやん
マーボーの味したら別にマーボ豆腐でなくてもええとは思うけど

71: 2017/04/24(月) 03:03:03.54 ID:DbDBEXPcd.net
創作料理として作って食べるならわかるけど
これを麻婆豆腐と言うってどんな家庭で育ったのか気になるわ

77: 2017/04/24(月) 03:03:43.87 ID:xV3z3MP50.net
イッチにんじんシリシリ作ろうや
卵も食えてツナのタンパク質もとれて野菜も食えて簡単でうまいざ

89: 2017/04/24(月) 03:06:11.41 ID:QjoeZ2qm0.net
>>77
にんじんしりしりええな
ワイあんまニンジン上手に料理したことないから挑戦してみるわ

79: 2017/04/24(月) 03:04:13.29 ID:jCL3pbsj0.net
なんで馬鹿ってこれが良いんだよ!とか言い出すんやろうな
卵取りたいなら天津でええのに馬鹿だから調べもしないんやろうな

89: 2017/04/24(月) 03:06:11.41 ID:QjoeZ2qm0.net
>>79
天津という手があったか
サンガツやで

88: 2017/04/24(月) 03:06:10.90 ID:cCEeappg0.net
ちょいズレるけど
カレーにチーズが合うなら麻婆豆腐にも合いそう

93: 2017/04/24(月) 03:08:02.85 ID:XISi9DK+0.net
>>88
わかる行けそうやとは思うけど
試したことはないわ

98: 2017/04/24(月) 03:10:32.42 ID:lUqBp5Us0.net
別々に食えよ

101: 2017/04/24(月) 03:11:26.93 ID:caKAuNkJK.net
卵10個とか何人前やねん

106: 2017/04/24(月) 03:12:20.13 ID:QjoeZ2qm0.net
>>101
さすがに1回では食わんで
3回くらいに分けて食うし

121: 2017/04/24(月) 03:18:44.48 ID:o7Q7/XwOd.net
麻婆風カニ玉ってことにせえへん?

126: 2017/04/24(月) 03:19:56.90 ID:QjoeZ2qm0.net
>>121
カニ使ってないけどいけるんか

124: 2017/04/24(月) 03:19:25.49 ID:TAXh2m8y0.net
筋トレしとる奴ってみんな卵とブロッコリー好きだよね
no title

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133: 2017/04/24(月) 03:21:31.30 ID:QoE/JmbF0.net
>>124
三枚目美味そう

134: 2017/04/24(月) 03:21:46.77 ID:KsutRW/ad.net
最近マーボーに胡椒入れまくるのにハマってるわ
山椒よりうまいわ

137: 2017/04/24(月) 03:22:31.76 ID:saqxhqEc0.net
>>134
酢をちょっと垂らしてみ

139: 2017/04/24(月) 03:22:58.42 ID:KsutRW/ad.net
>>137
嫌やけど

151: 2017/04/24(月) 03:26:06.63 ID:Mm/ZgOWB0.net
>>139
しばくぞ?

148: 2017/04/24(月) 03:24:54.94 ID:YMSorLxYa.net
>>137
草生える



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