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2017年05月18日

夏のコンビニ「主食サラダ」 健康志向で男性にも人気 「太りすぎちゃったので」

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引用元:【食】夏のコンビニ「主食サラダ」 健康志向で男性にも人気 「太りすぎちゃったので」
http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1494896313/


1: 2017/05/16(火) 09:58:33.90 ID:CAP_USER9.net
この夏、コンビニではサラダをめぐる熱い戦いが繰り広げられています。注目は1品で食事が完結する「主食サラダ」です。

ローソンの新商品発表会。社長、自ら打ち出した新戦略は・・・
「今年度は250億円をサラダで売り上げていこう」(ローソン 竹増貞信 社長)

暑くなる7月に最も売れるサラダ。ローソンはサラダの棚を一段増やすと発表。これまで16だったサラダの数を26に増やします。そして、今年の一押しは・・・
「サラダだけでいいっていう客も結構増えてきている。1食完結型の『デリサラダ』です」(ローソン 竹増貞信 社長)

一品で一食がまかなえるようなボリューム感のあるサラダ。いわゆる“主食サラダ”です。ローストビーフをのせたサラダに、豆腐ハンバーグに五穀米、きんぴらごぼうまで入って盛りだくさんのサラダ。
大麦やキヌアなどの雑穀とツナポテトを和えたサラダも登場。サラダの一部には、自社農場で作った野菜を使っているといいます。

なぜ、主食になるサラダを開発したのでしょうか。背景にあるのは健康志向や低糖質ダイエットなどの広がりです。
サラダがメインで、ご飯や麺などは出さないサラダ専門店はこの1年で都内に30店舗近くオープン。
客の中心はこれまでダイエットや美容を気にする若い女性でしたが、最近、男性や高齢者の客も増えたといいます。

「太りすぎちゃったので、糖質制限をやろうと思って」(男性)
「前の日に食べすぎると、次の日はお昼を軽くしようと思って」(男性)

こうしたなかで、コンビニ各社はサラダに力をいれているのです。セブン-イレブンは具材を小さくカットしたチョップドサラダを強化。
税込480円と、お弁当並の価格ですが、スパイシーなチキンに具材は11品目。クルミも入ってボリューム感はなかなかです。

「売れ行きが堅調で約10%アップで年間推移している」(セブン‐イレブン・ジャパン商品本部 永井将人さん)

一方、ファミリーマートはライザップと共同開発した糖質50%オフの麺を使ったサラダを販売。
通常に比べて男性の購入比率が高いといいます。コンビニ夏の陣は「主食サラダ」で、熱い火花が散りそうです。

配信 5月15日 17時31分

TBSニュース(動画あり)
http://news.tbs.co.jp/newseye/tbs_newseye3053912.html



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3: 2017/05/16(火) 10:01:23.15 ID:fXO/UZ/U0.net
ちゃんと産地表示してね

99: 2017/05/16(火) 10:38:50.33 ID:pp5fVZ/80.net
>>3
これな!材料毎にして欲しいわ!

868: 2017/05/16(火) 17:54:47.38 ID:bqt/1OOK0.net
>>3
最終加工場:日本

5: 2017/05/16(火) 10:01:27.78 ID:KOiQDLEk0.net
サラダくらい自分で作れ

21: 2017/05/16(火) 10:12:42.84 ID:Ubow2QfF0.net
>>5
ホントにな。水耕栽培でスプラウト、ベランダがあればトマトにキュウリ。ラディッシュ、小かぶなんてすぐ収穫。

839: 2017/05/16(火) 16:25:20.28 ID:iJlGRZV10.net
>>5
畑とか持ってる人ばかりではないだろう

6: 2017/05/16(火) 10:02:34.01 ID:P5Ge82m90.net
サラダにマヨネーズやらドレッシングたっぷりかけて食うんだろw

9: 2017/05/16(火) 10:04:24.96 ID:D5URT4HKO.net
>>6当たり前じゃないですか!

112: 2017/05/16(火) 10:42:33.67 ID:6mONpyzb0.net
>>6
低糖質ならそれで間違ってない

508: 2017/05/16(火) 13:17:29.84 ID:a4fJJNEK0.net
>>6
それなw

11: 2017/05/16(火) 10:06:05.81 ID:YkOotKjd0.net
そもそも野菜にも糖質があるのでは?

130: 2017/05/16(火) 10:47:30.86 ID:Gf284BGX0.net
>>11
たとえ微々たるものであってもお前にだって働く気があるのと一緒

893: 2017/05/16(火) 20:33:04.42 ID:IeIrb4em0.net
>>130
お前ってホント嫌なやつだな

12: 2017/05/16(火) 10:06:12.15 ID:P5Ge82m90.net
日本人は糖質摂らないと若年性糖尿病になるらしいよ

13: 2017/05/16(火) 10:06:59.95 ID:/Q/RJqOm0.net
コンビニとかのサラダって身体に悪そうなイメージ
サラダに限らずなんだけど

18: 2017/05/16(火) 10:10:39.89 ID:zOVkPNXS0.net
コンビニではないが、そこらのレストランに行って食欲ない時、サラダのみにしてもらう。
コーヒー付きで。
どこの野菜を使っているか、想像に余りあるが、外食はみんなそんなもの。

27: 2017/05/16(火) 10:15:03.73 ID:tFn1TiaG0.net
>太りすぎちゃったので

からだ動かせ

36: 2017/05/16(火) 10:17:40.41 ID:0GI8ZavX0.net
最近のコンビニサラダ

ドレッシング喰ってるみたいで嫌

42: 2017/05/16(火) 10:18:43.91 ID:+Uf2GzKM0.net
エビとかシーフードがどっさり入ったサラダが
食べたくなってきた

44: 2017/05/16(火) 10:18:56.17 ID:w4VAHLqm0.net
太りすぎちゃったので(ドレッシングドバー

53: 2017/05/16(火) 10:22:16.28 ID:0/kKfRFf0.net
若い頃は野菜なんて大嫌いだったのに、年取るとビックリするくらい野菜が好きになる。

67: 2017/05/16(火) 10:29:01.71 ID:KOiQDLEk0.net
>>53
自分は昔と変わらない
野菜や果物が好きで体力がないのも若い頃からずっと同じ

59: 2017/05/16(火) 10:24:55.05 ID:58ByojQw0.net
昼飯はサラダとゆで卵と牛乳で意識高い系してるわ
実際栄養取れてるかは知らね。油ギトギトフライ弁当よりはマシだと思うが

85: 2017/05/16(火) 10:35:21.80 ID:fymc3sv90.net
>>59
牛乳はすごく糖質多いから糖質制限者からすればNG食品よ
牛乳のかわりにカロリーオフ豆乳(糖質が少ない上に美味しい)か
無調整調乳(糖質少ないがまずい)のどちらかがおすすめ

70: 2017/05/16(火) 10:30:11.57 ID:bOy2lL1G0.net
ここ数ヶ月野菜食ってない気がしてきた…

73: 2017/05/16(火) 10:31:03.83 ID:V7wLtTAs0.net
空腹を覚えたらおやつ代わりに
きゅうりを食べている、腹持ち良い
痛快丸齧り!

74: 2017/05/16(火) 10:32:08.01 ID:lZ8yQytw0.net
>>73
ごまだれかけてぽりぽりいきたい♪

349: 2017/05/16(火) 12:16:02.94 ID:588NSTBj0.net
>>73
きゅうりって野菜の中じゃ水気ばかりで栄養素少なくなかったか?

678: 2017/05/16(火) 14:58:23.21 ID:UHWK0iFZ0.net
>>73
コンビニで一本漬、最近よく帰り道たべるわ

79: 2017/05/16(火) 10:33:42.50 ID:fckSsQfI0.net
なんで運動しようと思わないんだろうか
仕事が忙しくたってひと駅分歩いたり、チャリで通勤するだけで十分なのに
運動しないから体が疲れやすくなるのに

105: 2017/05/16(火) 10:40:45.16 ID:/1gHAINZ0.net
>>79
大デブの場合は摂食カロリーを制限すると簡単に数キロ単位で減っていく
逆にBMI標準くらいになると絶食とかしても減り方がきつくなる

後、周囲に大デブいるならわかるだろうけどデブがデブである所以は人の何倍も食ってるから
コンビニ弁当とか1回に2個とか3個くってまだスナックとか食ったりしてる
だから運動するのは標準体重になってから維持のためであって、1回の量を減らすしかねーんだよ

113: 2017/05/16(火) 10:42:35.15 ID:LXomEjiH0.net
>>79
運動しないで増えた分は食事両方で運動しないで痩せられるはず…理論上

81: 2017/05/16(火) 10:33:53.67 ID:claRK+QF0.net
野菜食いたいなら
サラダバー行けよ

88: 2017/05/16(火) 10:36:13.19 ID:V7wLtTAs0.net
>>81
名駅前だが最近サラダバー増えた
OLちゃんだけでなくリーマンも
そう言う意識

148: 2017/05/16(火) 10:55:11.54 ID:FwCpfdLq0.net
どうしてデブって
何か食って痩せる発想しかしないんだろ



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