December 03, 2004
『LA VITA DELLA PACE』とBAR 『TENDER』 (銀座)
P.P.N.の人から「誕生日のお祝いをしてあげましょう」と言われていたのだけど、「いつにしようか。」とくねくねしているうちに1ヶ月経った本日決行してもらいました。会社終わって会ったのがアフター8と1/2だったので、遠くない感じで銀座の『LA VITA DELLA PACE』へ。ビストロみたいな外観だけどイタリアンだって!Veuve Clicquotでシャレこみながら、お料理美味しく頂きました。特に仔牛とツナソースの合せ技は珍しく美味しかったです。ウェイター氏に「盛合せのデザートはどんな顔ぶれですか?」と聞いたら、「さぁ、それは厨房がやるので、僕はわかりません」と胸張って答えた時は絶句しましたけど。「そうですか…」と言ってしまった客の負けです。★いただいたもの★ 『二人のディナーコース』
小前菜3種盛り合わせ
仔牛肉の冷菜 ケッパーとオリーブ添え ツナソース
雲丹とズッキーニのフェデリーニ
和牛ロース肉のタリアータ ひよこ豆のソース
ラ・ヴィータ特製デザート盛り合わせ
自家製パン
コーヒー
コーヒーでゆっくりしても電車に余裕があったので、その後は能楽堂ビルの『TENDER』というBARに連れて行ってもらいました。重厚なドアの奥では、小気味良く働くバーテンさん達の中で「上田」のバッチのおじいちゃんが豪快にシャカシャカしているのをみんながうっとりして見ていて、彼は多分スゴイ人なのだと分かりました。うんぴょは25歳の大人の女性らしく「マティーニ」を頼み、それはとっても美味しいけどフラフラしそうなので次に、昔読んだカクテルの本に“もうこれ以上ない最高のカクテルの意”と書いてあった「X.Y.Z.」をお願いしました。おじいちゃんは格好良くそれを作ってくれました。すっきりとしてとても飲みやすかった♪
