8月の『はっぴーDay』の
             メニューが決まりました。

 暑い夏にも、口当たりのよい涼しげな
 
                      品々です

SKM_C224e17081009280_0001

 ≪ お品書き ≫

 付 鱧と夏野菜のゼリー

     梅肉・赤黄パプリカ・ズッキーニ

  碗 冷し茶碗蒸

     かに餡

  炊 そうめん南京

      酢橘・いくら

  焼 茄子 牛肉挟み焼き 

     焼き万願寺・赤味噌ソース

   押し寿司

     さば・サーモン・鯛

  甘 レアチーズケーキ

     アメリカンチェリー


             


 「万願寺」とは

 京都府舞鶴市万願寺地域などで栽培される

  京野菜の一つで、簡単にいうと

 大きな獅子唐で生で食べると

 ほんのりした甘味があるそうです


  さぁ、8月も素敵なメニュー

        用意させて頂きます


      お楽しみに