2010年02月08日
女性の町おこし活動
遅くなりましたが、
1/31(日)
ふれあいの 家で
女性の町おこし
活動らしきものに
参加した。
女性の発想らしく、
参加者は1品ずつ手料理持参。
大川新幹線構想の講演もあり、
夜なべ談義が弾んだ。お隣の佐賀県から
ポジティブな意見交換会でした。
(舌の感触)
筑後川、有明沿岸の海産物も多く、
カキの蒸し焼き、
入
骨までとろけて、絶品でした。
丹波の黒豆らしき煮物も、
もっちり感があり、
たっぱに入れて、持ち帰りました。
紹介だけでしが、 ナマズバーガーを
試食したかったで
地元料理の素晴らしさを再発見し、
同時に女性パワーの高鳴りを感じました。
早急に、この素晴らしい郷土、沿岸料理の情報を
発信して、家計にもやさしく、食
システムつく





