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アメリカ村がまだ何もない場所だった頃、
当時の女性村長の日限萬理子さんに招かれて一緒にアメリカ村を作ったデニー氏。
パームスというディスコなどを手掛けて、バブルでイケイケの時代を生きた人々の新しい遊び場を提供したレジェンド。

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レディーが口紅を気にしながら飲む姿を見て、黒ストローを発案したデニー氏。
アメリカで子供たちにハマグリを取らせて、それをチャイナタウンに売って荒稼ぎしていたデニー氏。
ケタ外れの人生経験を聞いて酒がますます美味くなってきました。

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夜の遊びを極め、時代を作ってきたデニー氏が完成させた日本初の梅リキュール星子。
ラフロイグと星子のカクテル『アイラ星子』にハマるお客様が続出。

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殺到するオーダーをすべて一人でこなす姿は圧巻でした。

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星子にサインが刻まれ、格別のお土産。

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私も!俺も!とサインを刻んでもらい大量に用意した星子は完売しました。

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PTNの為に40年ぶりに大阪に来てくれたのが本当に感謝です。
関西のバーテンダーでは我々しか一緒に働いたことがないという特別感。
星子ヌーボーが発売されてデニー氏が落ち着いたら、また招待したいと思っています。

次回開催をお楽しみに。