puntto diary

東船橋の美容室美容院「puntto」のスタッフのブログです。 日々の楽しいこと、美味しいモノ、興味のあること、、、美容以外の話が多いですが(笑) 楽しく読んでもらえたら幸いです。

お店屋さんごっこ

コノマです
実家から今年も山菜が送られてきました。

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大好きなコゴミと、自家製もつ煮込み(実家のお店で出しているものです)
ビールのおつまみにぴったり!最高に美味しかったです。
この他に自家製チャーシューも一緒に送ってくれたので、味玉を作ってラーメン屋さんをやってみました。

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そして別日には5時間かけて牛すじを煮込んで牛すじカレーに。

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こちらはカレー屋さんごっこ。
手間暇かけると本当に美味しいですが、あっという間になくなってしまいました笑




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ウダガワUber Eats

ジュンコです
3密を気にしている今日この頃。
ある日ご近所さんの店長から、配達がありました!

酢豚 ↓↓

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ありがたいことに脂身が苦手な私のために、丁寧に下処理をしてくれました。
良いお味でした〜!

そんな酢豚を加えたある日の夕食

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すっかりスーパーのお惣菜コーナーに立ち寄らなくなりました!


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スロージューサー☆デビューしました!

コノマです
健康診断はいまだにどこも異常なし!な私ですが、先々のことを考えて内臓から綺麗にしていくべく、ついについにヒューロムのスロージューサーを購入しました!
スロージューサーは、ゆっくり絞ることで摩擦熱がなく、栄養素や酵素を壊さないでジュースを作ることができちゃいます。(ざっくりとした説明ですが)

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左がジューサー、右は炭酸水メーカー。って水分ばっかりやん!て感じですが。
思ったほど場所を取らないのも魅力。

なぜまたジューサー?かと言いますと。

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とにかく人参ジュースが飲みたかったから。
人参にはβカロテンという、活性酸素を抑える抗酸化作用と免疫を高める効果があります。
癌の発生を抑える効果に期待が持てるのと、お肌とお通じの調子が良くなる事を期待して。

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まぁ難しい話はおいといて、美味しいんですよ〜人参ジュース!
大きなにんじん丸ごと1本、リンゴ1こ、レモン4分の1でコップ1杯ちょうどぴったり。
贅沢な気分と身体に優しい事してあげれてる満足感が十分味わえます。
オレンジも入れてみたらどうかな?とか、梨には何が合うかな?なんて研究心に火がつきそうな所も魅力。
削りカスはカレーに入れたりハンバーグに入れたりと、食物繊維の有効活用もできそうなのでそちらも楽しみです。
まずは野菜不足の解消に、毎日コップ1杯の人参ジュースを続けていければなって思ってます!
が、分かってはいたものの、、、片付けめんどくさ!!
続くかどうか、温かい目で見守って下され!



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おうち時間から生まれる物

コノマです
営業自粛してまずやることと言えば掃除。
でも飽き性な私は集中力が続かず、すぐに違う作業に取りかかってしまいます。
掃除の途中で植物の植え替え、植え替えの途中で料理、ご飯食べたらまた掃除、、、そしてまだまだ全て途中の状態にも関わらず、片付け中に見つけた余ったコットンの糸で

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MacBookケースを制作しました。
やはりモノ作りには集中力を発揮できるようです。最後まで仕上がりました。
でもこうして片付ける生み出すを繰り返すと無限ループにハマり、作業効率もUPしつつずーっと動ける自分に気づきました。
甘い物を食べたら塩っぱい物を食べたくなるアレと一緒ですね。
この後さらにさらに掃除やら植え替えやらを繰り返し、また余った糸を見つけ

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鉢カバーに。
物を少なくしては増やしてばかり。。。とは思いますが、少なからず余っていた糸を使い切れたのでヨシとします!



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水曜どうでしょう

コノマです
20年近く担当させてもらっているRさんが、【水曜どうでしょう】の大ファンだという事が最近になって判明したのでDVDをお借りしました。

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これを見る度に「男に生まれてみたい」と思ってしまいます。
ファンも多いですよね。何度見ても笑えるので、ちょこちょこ楽しませてもらいま〜す!



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おうちごはん

ジュンコですお久しぶりです!
極力3密を避けて生活している毎日。
すっかり外食をしなくなり、家で作ることが多くなりました!
最近は時間のあるときにまとめて常備菜を作り、そこに作り足したり…の毎日。
写真に残していた一部をご紹介します。

ほうれん草カレー&ナン

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Zoomクッキングで同時進行で作りました。
やっぱり焼きたてのナンは美味しいですね〜。手が止まりませんでした!

そして実家にリクエストして送ってもらった春キャベツ

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スープで大量に頂きました!

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こんなにも食材を綺麗に使い切れていることに日々感動してます。
良い習慣が身につきました!


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お休みのお知らせ

いつもプント・リルトをご愛顧頂きまして誠にありがとうございます!
急遽になりますが、11日月曜日〜13日水曜日をリルトはお休みとさせて頂きます。

また11日はコノマ、13日は宇田川がお休みとさせて頂きますので、ご迷惑をおかけ致しますが別のお日にちでのご予約をお待ちいたしております!
お急ぎの方は、別の担当者で承れるお時間もございますのでお問い合わせ下さい。

まだまだ気の抜けない日々が続きますが、みなさま体調にはくれぐれもお気をつけ下さい!


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広東焼売

コノマです
一昨年、旅行先の香港で食べたシュウマイがあまりにも美味しくて感動したので、再現にチャレンジしてみました。
そのシュウマイは、日本で食べるシュウマイよりもお肉がゴロゴロしていて、かなりジューシー。
そしてプリプリとしたエビが入っているのが特徴です。

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今回はゴロゴロ食感を再現すべく、挽肉から手作りしました。
(ちなみに写真はバラ肉ですが、この後ロースも追加しました)
エビも食感が残るように粗めにカット。
私の舌は現地のシュウマイの味をハッキリと覚えていたので、何となく調味料をブレンドし、まずは1回目の試作品を蒸してみます。

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自分でもビックリしましたが、1回目でかなり近い!
もう少し生姜を足したり、パンチを加えて好みの味に近づけました。

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納得の味を再現することに成功しちゃいました!
そしてこの後シュウマイ作りに火がついて、もう1種類ホタテを使ってさっぱり香ばしいバージョンも追加。
友達やスタッフにもお裾分けして、大量に作った180個強のシュウマイはペロリと平らげました。
餃子も大量に作ったりしてるので、そのうち飲茶屋さんでもOPENしてるかもしれませんね笑



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おうち時間

ご無沙汰しております。コノマです
プント、リルトの営業自粛期間、人生初の長期間自宅お籠もりを体験することとなりました。
丸一日ずっと家で過ごすことが年に1日あるかないか、、、な生活を送ってきたので、結局自宅にいる時間もボーッと過ごすことなく動きまくり。
皆様もそうだっただろうと思いますが、やりたかったけどできてなかった事をひたすらやりました。
その1つがボードラックの制作。
時間だけはあるので、いつも以上にヤスリがけを頑張ったり、組み立てにこだわったり。
しかしこだわった挙げ句、結局はシンプルイズベストに落ち着き、完成品がこちら

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実は同じ物をもう1つ、友人の分も作りました。
次は登山道具の収納壁を計画中なので、また時間を作って設計図をいそいそと作成してみようと思ってます。



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ホームカラーについてのお知らせ

最近よくあるお問い合わせで、
新型コロナウイルスの影響で、お店に来たいけど来られない…カラーもできなくて、根元の新生部が気になるけど、市販のカラー剤だとどれを買って良いのかもわからない。
というお声やお問い合わせが多くなってきました。

そんなお客様のために、ホームカラーセットを郵送で送らせていただく事にしました!
(※ただし、普段プント&リルトにご来店いただいている方で、アレルギーのないことが確認できている方のみとさせて頂きます)

カラーのお色は、普段使っているお色に限りなく近いもので、1剤・2液をセットにし、お家でのホームカラーのやり方等が書いてある用紙も一緒に同封します。
アフターケアとして、褪色防止効果のあるシャンプー&トリートメントのサンプルセットもお付けします。
その他、必要な小物類は可能な範囲でご用意致します。

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価格は、2800円+税で3080円を、指定の口座にお振り込みをお願いしており、配送料は着払いとさせて頂きます。

お気軽に各店舗へご連絡下さい!


puntto TEL 047-421-5161

Lilt TEL 047-704-8183



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