ビールが主食

お江戸の住人になりました。よろしくお願いいたしますm(_ _)m

肉会の招集を受けて有楽町!!
今宵は自分で食べるお肉は自分で競り落とさねばならぬようで。

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どんなコアな世界に連行されるんかとドキドキしながら、スマホの地図を頼りに
歩いて行くと・・・ヤバイ、なんじゃこの煙いトンネルは!!恐ろしや〜〜
なんて、ちびりそうになってたところで「到着しました」。って?えっ?ココ??

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ヒレ肉の宝山(ほうざん)銀座 数寄屋橋店

コテコテの焼肉屋さんに招集されたんかと思ってたら・・・
あらら、なんだかお洒落で可愛らしい肉バルチック♪

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予約席にご案内されて地下へ降りると・・・なんだか濃ゆい空間が広がっとる!!

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今回は予約を入れての訪問。ゴージャスは姫系の個室へご案内いただきました

今宵の宴は飲放題付き6000円の「プレミアムコース」
ではでは早速、カラッカラの喉を潤しましょか

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苦いのでカンパ〜〜〜〜イ 生きててヨカッタ!!

◆前菜三種盛り

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カマンベール入りポテサラ・生ハム・カポナータ

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◆ローストビーフサラダ
色とりどりのたっぷりお野菜に、柔らかビーフがたっぷり!!
肉厚で柔らか!!オリジナルドレッシングもまろやかで絶品!!

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◆クワトロホルモンのアヒージョ

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◆ハラミステーキ
柔らかハラミをペッパーで!!
焼肉だと、ついつい甘いタレで食べちゃうけど、塩コショウも美味しいなぁ〜

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続いてまだ湯気の上がる鉄板で登場したのは・・・

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◆ランプステーキ
うわぁ〜、ハラミと食べ比べると、お肉の味が断然濃い!!

ここでスタッフさんから「オークションが始まりますよ〜!!」とのお声掛けが。

こちらでは毎晩お肉のオークションが開催され、
お客さんが競り落としたお肉は、ステーキとして提供!!

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今宵のお肉は・・・北海道産A5ランク黒毛和牛のリブロース 約1・9キロ。
市価で7万円相当の逸品がオークションにかけられます!!

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参加者の目の前で、華麗な包丁さばきで、部位ごとに切り分けられていき・・・

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脂は綺麗にそぎ落とし、本日の商品が完成!!

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左上から美味しい脂たっぷりの「ゲタ」、リブロースの王様的存在「ラムシン」
中央が王様「ラムシン」を取り巻く、リブロース界の女王様的存在「マキ」
リブロースの外側「カブリ」、そしてキングオブラムシンの片割れ。

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最もお手頃な「カブリ」でも、グラム3000円以上のお肉が、
なななんと100円スタートのオークションにかけられます!!

そして激しい競り合いの結果www

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キング・オブ・リブロース「ラムシン」・・・には届かず

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「女王様」リブマキ!!市価7000円以上のお肉を、何と1700円で落札!!
みんな「ラムシン」にばっか気を取られてて、女王様の入札には手薄みたいやった。
ほんまええ仕事したわ〜!!

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つわものどもが夢のあと。
ご心配なく、そいだ脂は後でガーリックチャーハンになるそうです!!

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そしていよいよ本日の収穫!!「リブマキ」ステーキで登場〜〜〜!!

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切り分けると、スルッとナイフが入って、その柔らかさにおったまげ〜!!
口に入れるとさらにおったまげ〜!!歯ぁ!!歯ぁ!!いらない奴やぁ〜

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続いてはトドメの、コースの「シャトーブリアン」

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背筋を伸ばして仰々しく入刀!!ぬぉっ!!これはウエディングケーキ入刀の
時のようなふんわりした感触やぁ〜〜〜!!!って何十年前の話してんねん。

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上品な肉汁が口のなかに溢れ出して、スッと消えていきます。
こりゃいくらでも食べられる!!牛肉会界の大トロやぁ〜〜〜!!

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待ってましたの締めは「プレミアムガーリックチャーハン」
オークションでトリミングした超上質なリブロースの脂を使ってます!!

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チンチンに熱い石鍋で混ぜ混ぜ混ぜ・・・軽く焦げ目が付いたところが最高!!
黒毛和牛をまるごと一頭、堪能しちゃったような満足感!!ご馳走様でした!!

オークションは毎晩20時スタート!!
参加しないと絶対損しまっせ〜〜〜!!



新宿西口、繁華街のちょい外れ。赤提灯ならぬ「白提灯」の串焼き屋さんへ♪

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もつ焼★キャプテン

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繁華街からも外れてるし、赤提灯に吸い寄せられる呑み助も、白提灯には来ない
そうやし、穴場やろ〜なんて思ってたら・・・めっちゃ混んでてビックリ!!
予約しておいてくれた友に感謝!!まずはカラッカラの喉を潤しませう

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香るエールでカンパ〜〜〜イ 生きててヨカッタ!!

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◆隠しトリュフのマカロニサラダ 400円

ど〜ゆうわけか、男子たるもの、マカロニサラダが大好物らしく
メニューも見ずに「とりあえずマカロニサラダ」w 
あ〜あ、いきなり炭水化物ですかぁ〜なんて思ってたのは内緒なんですがw
出てきてビックリ、トリュフの香るマカロニサラダ!!
マカロニの他、ポテトや玉子なんかも入った、具沢山の幸せサラダです


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◆辛辛もつ煮込み 420円 +トッピング卵 100円

青唐辛子でモツを炊いた煮込みは、ピリッと爽やかな辛さで、お酒がススム君!!


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◆長芋のわさび漬け 300円

これは一品目には欠かせないですわ。シャキッと青春、ビールおかわり!!


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◆低温調理のタン刺し 550円

低温調理とは初めて食べたかも!!
生よりもまろやかな食感、濃厚な風味でめちゃ旨〜〜〜い!!

さて、そろそろ、どこの飲み屋でもお目にかかれるわけではない、
呑み助が狂喜乱舞のレアなのを行ってみよっ(≧∇≦)b

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◆シャリ金 バイスサワー 580円

「シャリ金」とは、キンミヤ焼酎をパウチに詰めて、シャーベット状に凍らせた
氷にもなる焼酎w シャリ金をグラスに入れたら、好みのサワーでいただきます。
くぅ〜〜〜、旨い!!けど、めっちゃ効くぅ〜〜〜(≧∇≦)b

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◆レバー(一本) 150円

痛風の薬マシマシで挑んだレバー!!旨しっ!!


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◆特上タン(一本) 380円

あふれる肉汁!!絶妙な火の通し!!


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◆シャリ金 ゆず 580円

アカン、一度シャリ金に手を出したら、歯止めが効かなくなるのを忘れとった〜


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◆トマトキムチ 350円

呑み助は、こんなサッパリしたのに戻るんですw 浅漬けで美味しぃ〜!!


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◆カキフライ 480円

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同行者の締め。ここに来て、揚げ物はヘビーやなぁ〜と思ったら、なんのなんの、
軽くサックリ揚がってて、めちゃ旨っ!!タルタルも絶品やった〜!!

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いやぁ〜、呑んだ呑んだ!!

呑み助バンザイ!!

シャリ金アッパレ!!

白提灯バンザイ!!

好きよ 好きよ キャプテン★


焼き手の情熱がひしひしと伝わって来る、至福のカウンターでの宴でした♪


●おしながき●

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JR有楽町駅から線路沿いに新橋方面へ。
高架下からかほる肉系の良い匂いに誘われながら徒歩3分らい。

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オリエンタルバル ランタン 有楽町店


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ウッディーでぬくもりを感じる店構えのお洒落なオリエンタルバルへ!!
てか一杯目のビール安っす〜〜〜っ(≧∇≦)b

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店内に一歩足を踏み入れると、そこはまるで南国リゾート!!

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簡易テーブルにプラスチック椅子で食べるタイ屋台料理も大好きやけど
たまには高級リゾートホテルのダイニングみたいなとこでも食べてみたい!!

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開放的で高い天井を見上げると・・・タイの「コムローイ」をイメージした灯籠が
幻想的に浮かび上がっています。

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もうすでに、素敵過ぎるインテリアにメロメロ

●MENU●

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飲み物はシンハー・333(バーバーバー)・ビンタンはもちろんの事、
フォトジェニックなカクテルも勢揃いでめっちゃテンション上がる〜

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この空気やったら、当然、一杯目はシンハー!!旨すぎる!!生きててヨカッタ

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この流れやったら「とりあえず」は空芯菜炒め。
油控えめで、シャッキシャキに炒めてあって上品な仕上がり!!
美味しすぎて抱えて食べたのは言うまでもなくw

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◆ランタンサラダ 899円
フォトジェニック料理キタ〜〜〜〜ッ(≧∇≦)b
色鮮やかな具だくさんのサラダは、フラワーテーブルにも負けないインパクト!!
根菜やカボチャ、トマト、パプリカ、そして新鮮なグリーン野菜がたっぷり!!
甘さを引き出した焼き野菜にバルサミコ酢がめっちゃ相性いいわ〜
ローストビーフもたっぷり入った「ご馳走サラダ」やね。
オリジナルドレッシングはまろやかな酸味。たっぷりのパルメザンが嬉しいなぁ〜

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◆タコと白ネギのピリ辛アヒージョ 799円
たっぷりの白ネギの下から現れたのは、めっちゃキュートなイイダコちゃん

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◆グラタントリッパ 799円
トリッパとトマトの相性の良さはガチやけど、グラタン仕立ては初めてやなぁ〜!!
ふんわり食感のトリッパに、爽やかトマトとチーズのコクがたまらんねぇ〜

アカン、この空気やったらフォトジェニック系カクテルも行っておかないとw

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◆バヒネ 799円
キュートなピンクに乙女心がキュ〜〜〜〜ン
ウォッカベースに、チェリーブランデーやフルーツジュース、
ココナッツミルクを加えた、飲みやすく、体の中からHappyになれる一杯

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◆牛ハラミステーキ 1499円

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さぁ〜て、いよいよガッツリ肉食タイム!!肉汁したたるお肉様が来ましたっ
赤身の美味しさを存分に味わえ、肉質はめっちゃ柔らか〜!!ハラミLOVE〜

友も対抗してフォトジェニック系カクテルをww

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◆パラダイスクイーン 799円

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◆特大ベイビーバックリブ 1999円
ずっしっと重い!!存在感抜群のバックリブ!!

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取り分けようとフォークを入れると・・・あらら、ほろっほろに柔らかいやん
甘口のタレが濃厚なお肉の旨味を受け止める絶品!!
すんごいボリュームですw 出来れば4人ぐらいで注文するのが吉かもですww

予想以上のボリュームで、ここらへんでお腹いっぱい!!ご馳走様っ!!
いやぁ〜、南国リゾートの雰囲気でめっちゃ楽しめて、お財布にも優しかった〜

飲み放題付きコースは4000円からと、めっちゃリ〜ズナボ〜らしい!!
こんなお洒落スポットにご案内しちゃったら、幹事さんの株も急上昇間違い無しやね。

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 ランチメニューはもっとお得!!

 しかも+500円で、サラダバーと
 デザートビュッフェも付けられます。

 こりゃまたええ昼呑みスポット
 見つけてもうたわ〜


「西郷どん」で湧く九州。
新宿中央東口の真ん前、メガネスーパーの隣のビルの3階に、
九州縛りのお料理で昼呑みを堪能出来るスポットに潜入して来ました!!

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九州九州(クスクス)

九州九州と書いて「クスクス」。洒落てるや〜〜〜ん!!
店名の通り、九州から直送の素材のお料理を格安のコースで提供!!
しかも昼宴会にも対応してくれるってんだから、こりゃ呑みに行くしかないやんなぁ

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店内はゆったりしたカウンターと、人数に応じた個室が多数で、かなりの大箱。

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まだ日の高いうちからのスタートw新宿駅を目の前に望む個室に案内してもらいました♪

今回は食べログで予約した、3500円で飲み放題付!!
熊本県産の馬刺しと薩摩地鶏をたっぷり堪能出来る12品のお料理の
【大隈☆九州三昧コース】
2名からでも対応していただけるコースがめっちゃ嬉しいんやけど、
ここまでお安いと、どんな内容なん?なんて疑ってしまうレベルw
まぁ、料理が足りなかったら追加すればええやん!!って事で、宴のスタート!!

まずはファーストドリンクを頼まねば・・・って事で、呼び鈴を探すと・・・

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あれまっ、100円占いと一体型のベルなのねw こりゃ初めて見たわ〜w

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一杯目はビール。最後までビールのあたくし。
最初っから焼酎で飛ばす友と、明るいうちからカンパ〜〜〜イ

【冷菜4種の盛り合わせ】

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チャンジャ・中華風さっぱり春雨・鶏のタタキ・たこわさ

【おすすめ鮮魚刺身5点盛り】

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九州から直送のお魚はどれも美味っ!!

【馬刺し】

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霜降り・赤身・たてがみ

【南部地鶏串炭火焼き】

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モモ・ぼんじり

【ポテトフライ明太子ソース】

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これは食べ出したら止まらんやつや

【コリコリ軟骨のから揚げ】

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すっ、すっ、すいませ〜〜〜ん!!
生ビール、ピッチャーで持って来て下さ〜〜〜い!!

【海香る シュリンプチップ】

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後半にえびせんとはニクイ組み立てですねw
すっかり呑みモードに入ったおっさんには、実に嬉しいアテ!!

【魚出汁の冷やしうどん 】

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締めはさっぱり、冷たいおうどん!!

【本日のデザート】

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呑みの仕上げに、ほんのり酸味の効いたベリーのケーキは有り難いね〜♪

って事で、以上12品!!

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格安ながら、大満足でした!!

お店は16時開店ですが、昼宴会はリクエストで11時からも対応!!

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目の前には新宿駅。
最高の立地で、昼呑みはいかがですか?


赤羽でガチ呑み!!

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まだ日も暮れる前から招集かけられちゃったけど
こんな明るいうちから呑めるなんて幸せ過ぎるや〜〜〜ん!!

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まず一軒目は「いこい」で赤星・・・なんて展開を期待してた方、ごめんね。
今日は反対側やねん。

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やきとんでも焼き鳥でもないんですわ。今回はまさかの一軒ガチ呑み!!
しっかし赤羽に宴席を設けて招集するとはね、流石私の愛する呑み友やっ(≧∇≦)b

飲み屋的には「まるます家」の行列を横目で見ながら、
「丸健水産」に曲がる路地の一本奥を右折して間もなく。

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海鮮炉端焼き ろば炭魚(タンギョ)

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一番乗りでの入店やったので、写真撮り放題w

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一階はええ感じのカウンター。

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今回は二階の掘りごたつの半個室で新年会やで〜!!

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まずは苦いので、ぷっはぁ〜〜〜 無事に年を越せてヨカッタ!!

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◆お通し 480円

いやいや、立ち呑みばっか巡ってる私的には、内心「高っ!!!」って思ったものの、
新年早々、けち臭いことを言っ友を失いたくないので心に秘めてたんですがw

「秋鮭のアラと野菜の石狩鍋風」

温かい汁物のお通しとはおったまげー。
いやいや、酒飲みだったら普通にアテに呑めるアイテムってのが有り難い!!
しかもめっちゃ旨いっ(≧∇≦)b 呑む前に体を温めるのは大事やで〜〜〜!!

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◆いかの塩辛 580円

ご覧の通り、見るからに熟成してる深い色の塩辛は、3日かけて仕込んだ自家製!
熟成してねっとりした肉質の中に旨味が凝縮!!こりゃ酒泥棒やぁ〜〜〜!!


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◆贅沢サラダ 880円

脂ノリノリの「オーラキングサーモン」をふんだんに使ったシャキシャキサラダ!

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スタッフのイケメン兄さん曰く、世界で1%しか漁れないサーモンなんやて。
こりゃ旨いはずやわ


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◆ろば炭魚の秘宝館 一人前980円 ※写真は4人前

長崎五島列島漁師直送鮮魚をはじめ、本マグロ、オーラキングサーモン、
愛媛県産深海鯛、メジナ(ソイ)等、そこらの居酒屋ではお目にかかれない
プレミアムなお魚たち揃い踏み!!


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コリッとした歯ごたえの「深海鯛」!
旨味がギュギュっと詰まった、限りなく中トロ味の、本マグロの赤身!
ツマにまでこだわった「秘宝館」は、これだけで一升瓶空ける自身アリですわ!!

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◆生タコポン酢 780円

とれたての生ダコと言えば、わざわざ明石まで食べに行ったもんやなぁ〜。
お江戸っちゅう町は、全国の旨いもんがまじ集結してはるんやな。参った!


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◆炉端焼き盛り合わせ 1980円

長崎五島列島直送!!
炉端でじっくり焼いた、関東では珍しい鮮魚の揃い踏みがこのお値段で!!


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◆金目の煮付け 980円

これまた一番美味しいとこだけの贅沢煮付けやんか!!
頭と尻尾はくれてやれ〜〜〜って相場師じゃあるまいし。
行く先が気になるところですw

ごめんなんさい、多分、私が抱えて食べたと思われますw


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◆焼き白蛤(3個) 780円

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千葉県産白蛤を、シンプルに塩で。旨味がめっちゃ濃厚!
これはヤバイな。旨味の宝庫、蛤は、醤油ちょろりより塩やと思ってたんやわ。


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◆のどぐろ開き炉端裏焼き 3980円

炉端裏でじっくり焼いたのどぐろは・・・「海のシャトーブリアン」って言ってええ?
ん?鰤が怒るって?そんな事知ったこっちゃないわ。
あたし、めっちゃええ事言ってない!?


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◆季節のふわふわさつま揚げ 780円

ほんまにふわっふわなさつま揚げ!!山芋でも入ってんのかな?
自家製だからこそ出来る食感!?ええもん食べましたわ〜


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◆本日の煮魚(かさご) 980円

シンプルゆえに家庭ではハードルの高い煮魚。
甘〜いタレをご飯にかけたい衝動をグッと我慢w


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◆だし巻き玉子の天ぷら 480円

ただでさえ美味しいだし巻きが、さっくり薄衣を纏うと風味がパワーアップ!!
シンプルに塩だけでいただきました♪

さぁ〜て、相当お腹も膨れて来たところで締めっ!!

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◆信州白樺蕎麦 480円※写真は4人前

出汁がめちゃ旨っ!!
ひんやりしたお蕎麦のつるつるっとした喉越しは締めに最高!!
ご馳走様でした〜!!

いやいや、赤羽で座ってガッツリ呑めるええお店に出会えたのは新鮮な発見(≧∇≦)b
美味しいお魚に出会いに、絶対また来よ〜〜〜っ♪

●おしながき●

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大阪より友が来たりてへんてこワールドにご案内〜!!

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立ち呑みイチゴー

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今宵も禁断の扉を開けていましましたよ。

さぁ〜て、今日のへんてこサワーはどこから攻めときましょかね

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つか熟女サワーって!?

しかも熟女限定とか書いてある。

こりゃあたしが頼まなアカン奴やん

早速、その熟女サワーとやらを頼んでみると・・・

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「巨乳サワー」(※一般的には「巨峰サワー」)のジョッキにおもむろに投入されたのは

「干しブドウ」


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年齢条件を満たせず、ノーマル巨乳サワーしか呑ませてもらえなくて
しょんぼりする友とカンパ〜〜〜〜イ

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ほっこり美味しいおでん 250円

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チキンカツ。

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ポテトフライ。

熱々サックリ美味しい揚げ物もお酒がお酒がススム君〜

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サワージャパン 【最強】トマホークサワー トンネルサワー

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お江戸版「ガリ酎」 ※ガリガリ君サワー

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今宵もエキサイトなステージでした