正しかった

　しんじ@理科実験あそびプロジェ…
　@oekakimaestro

昔のロシアでは搾った牛乳の保ちを改善するために活きたカエルを放り込んでいたが、近年になってそのカエルの皮膚から分泌される抗菌性ペプチドが発見された、という話

Thread: Before refrigeration, Russians kept the milk fresh by dropping live brown frogs straight into their milk buckets. The frog’s presence kept milk from spoiling, but no one knew why.

Until Albert Lebedev, a scientist from Moscow State University decided to look into it... pic.twitter.com/P5o93UWd5A

— oldeuropeanculture (@serbiaireland) November 2, 2024

November 2, 2024

　るあ
　@ka_59_krueus2X

やっぱりウシくんとカエルくんの相性はよかったのか…

パペットマペットはいつも正しい

November 2, 2024

　hiori
　@hiooo_kinkira

ロシア人A「うわぁ牛乳の中にカエルが…これもう気持ち悪くて飲めねぇよ…」
ロシア人B「カエルごときでうだうだ抜かすな、死にゃあしねぇよ」

ー数日後ー
A「ｸﾝｸﾝ…あれ？牛乳がにおわねぇ…この牛乳腐らねぇのか？」
B「これはカエルが入った牛乳…まさか…！」

最初はこんな感じだったのかな

November 2, 2024

　しずは
　@shizuka72288

しかし、さすがに飲みたくないなあ。カエルもションベンするからねえ。ペプチドが抗菌したとしても、カエルの糞尿が牛乳に混ざってるよねえ

November 2, 2024

　tetra
　@tetra1945

少なくとも2014年には知られていた話じゃんこれ
https://t.co/rld5tT34sB

November 2, 2024

　けん
　@ken0001y

カブトムシの幼虫は強力な抗菌物質を分泌してることが知られてますが、カエルにも同じような機能があるんですね

November 2, 2024

　ハク Mason
　@mason_8718

カエルの排泄物は大丈夫かな..

November 2, 2024

　teruteru
　@teruskywalker

最初に気が付いた人すごいな

November 2, 2024

　itagaki
　@it_ta

新鮮さが保たれるのかもしれないけど飲みたくはない…w

November 2, 2024

　珠蓮
　@syuren_r

昔の知恵は舐めたものではないなぁ。
（全て正しいわけではないのでやっぱり今の科学で確認は必要）

November 2, 2024

鮮度がよみガエル！

Comments

[1. 名無しさん]

オェッ🤢とおもってしまうのはやはり現代人だからで、当時は貴重なエネルギー源だったんだよな…

[2. 名無しさん]

アフィが一瞬ポコチンの詰め合わせに見えた。俺はもう駄目だ…。末期のくまニュー中毒者だ…。

[3. 名無しさん]

むしろ野生の生物がもともと体得してる表皮抗菌作用ってのがあるってだけなんでは

[4. 名無しさん]

>>3
多くのカエルは表皮から多種多彩な特殊な分泌物を出してる。
日本でもヒキガエルの毒から漢方薬を作ってたけど、
それは主に強心薬としての効果が主だったんで、
今回、ロシアのカエルではたまたま抗菌作用が働いたって話かと。

[5. 名無しさん]

大人しくミルクに浸かってるカエルにじわじわ来る

[6. 名無しさん]

これが世に聞くケロッグか……

[7. 名無しさん]

鮮度は良いが…寄生虫とか泥とか糞尿は大丈夫か？

[16. 名無しさん]

>>7
ロシア人だよ？

[8. 名無しさん]

成分がわかった以上もはや生きてるカエルはお役御免だな

[9. 名無しさん]

今ほど保存や輸送技術が発達してなかった時代に貴重な栄養素を少しでも無駄にしないための知恵だったんだろうな
しかしこういう知恵は誰が思いついて効果を実証したのかとても興味深い

[10. 名無しさん]

流れに乗ってチー牛の成虫ワシくんが撒き散らしてるものを紹介していいですか

[11. 名無しさん]

抗菌ペプチドがあっても寄生虫とかどうすんのよ

[12. 名無しさん]

牛乳の話だからウシ”くん”とカエルくんの相性が良いかは分からねぇんだよなぁ

[13. 名無しさん]

バーバヤガーの知恵袋

[14. 名無しさん]

あの国は食べる物が無くなれば
速攻で人間食べてでも生き残るからな
フランス戦でもドイツ戦でも兵糧攻めされても
全く落ちる気配が無くて冬が来て
カウンター決めてくる

[15. 名無しさん]

アマガエルやウシカエルとか蛙によって効果も変わったりするのだろうか
毒持ちカエルはダメだろうけど

[17. 名無しさん]

>>15
多分変わる気がする
弱い毒は薬だし

[18. 名無しさん]

風習とか紐解いてくとこうなってくのが面白いのと
なんでも『モノを知らない原始人w因習まみれの古くさい風習www根拠ありませんよ、ばーかwwwwwww』
と笑えないもんだな

[19. 名無しさん]

蛙のどこかになにかしらの成分があっただけマシや
わらに豆入れたのほったらかしにしたら納豆とかよりは…

[20. 名無しさん]

>>19
パン「小麦と水練ってちょっと放置してたらなんか膨らんだ・・・捨てるのももったいないので焼いてみたらふわふわしてる・・・よく分からんがおいしいからﾖｼｯ」

[21. 名無しさん]

活きてないアフィ

[22. 名無しさん]

昔は理由がわからないけどそうなるからそうしてたってのも結構あるんだよ
古代エジプトじゃ麦におしっこをかけると妊娠してるかどうかわかるとかやってた

なんでそれがわかってのかはわからない
神託というのはあったのかもな

[23. 名無しさん]

皆が管理人ちゃんのコメに触れない優しさに泣いた

[24. 名無しさん]

鮮度の代わりに何かが失われてるようなｗ