バターの量が…

　ボーナム
　@spdkm

YouTubeでインドカレーのレシピを見てたけど、第一工程で断念せざるを得ないな

April 7, 2025

　たつおか
　@inubouzaki

逆に考えると、通りで旨いわけだ
って思えますね

April 9, 2025

　タビコ1107
　@tabby_tabiko

レンガみたいなサイズのバター出てくることもありますからねぇ。
インドカレー作る時と食べる時は、カロリーの概念を一旦頭から消さないと。

April 8, 2025

　じょあちん
　@joachim_390

油は旨味

April 9, 2025

　ペス
　@butler700

ムニエルも本場のレシピだと100gくらい使ったりする

April 9, 2025

　ゆ🐈‍⬛🐈‍⬛ぐ
　@yuzgre1224

30gでも多いなぁ…って思うのに300g…

April 8, 2025

　森近
　@moritika_craft

お菓子作りの砂糖の量と同じ物を感じる…

April 9, 2025

　棺桶
　@konjikin

まあカレーなんてもんは大体
「大量の油に香辛料の香り付けて、トマトかタマネギか牛乳かココナッツミルクで体積増やして、そのいい香りがするスープで肉と野菜を煮込む」
料理になりますもんね

アルコールに色々溶かしたのが養命酒
油に色々溶かしたのがカレー
てなもんで

April 8, 2025

　宜しく鳩　二号@文鳥さんの歌声…
　@yoroshikuhato2

何人前かによって反応は変わる。
あちらさん結構大人数用を作ったりするからなあ⋯。

April 9, 2025

　MRB
　@ek_pro

うまい料理やスイーツには、とんでもない量のバター・砂糖が入っている。作ってるところ見ないと知ることはなかなか難しいが…

April 8, 2025

この量は辛ぇ…。

Comments

[1. 名無しさん]

美味しいものは脂肪と糖でできているという名言

[2. 名無しさん]

これで何人前出来るんだろう？

[3. 名無しさん]

カレールーもかなり脂質の塊なのでこのバターの量が何人分作ってるかで話は変わってくるんじゃないか？
日本的に脂質の多い肉とかブチ込んだら結果的に変わらないなんてこともありうる

[4. 名無しさん]

ナンも大概だからな…

[5. 名無しさん]

スパイスは水に溶けないからねぇ

[6. 名無しさん]

食パンも食べられないな。

小麦粉にバターまたはマーガリン等の油と砂糖を大量に投入したうえに水もしくは牛乳を投入したりするから、カロリーは考えるな！

[7. 名無しさん]

>>6
食パンはそもそも脂っこいし甘いでしょ、主食にはしたくないタイプ

[9. 名無しさん]

>>7
食パンを主食にしてる国があるみたいですよ

[8. 名無しさん]

ネパール人を用意できないってことじゃないのか

[10. 名無しさん]

youtubeで焼肉屋が自家製のたれ作り公開してるの見たことあったけどたれですら砂糖の量がすごかった

[11. 名無しさん]

ニコニコ動画にあるインド人が作るチキンマサラの動画、あれはガチ家庭料理のカレーなので参考になるけど日本人的には考えられないくらい塩と油を突っ込んでたな
この画像のバターの量もそれを踏まえると納得するレベルではある

[12. 名無しさん]

日本はバターたけぇけど海外は安いからね

[13. 名無しさん]

日本だとギーじゃなくてバターで作るって事かね
ギーって何処で手に入るんだろ